Voatsiperifery-Pfeffer, besser bekannt als Madagaskar-Wildpfeffer, ist einer der gefragtesten der Welt. Entdecken Sie den wahren Geschmack von Madagaskar-Pfeffer: fruchtig, holzig und blumig. Es verleiht Ihren Gerichten eine erfrischende Note, viel Charakter, aber ohne Gewalt. Wilder Madagaskar-Pfeffer passt perfekt zu weißem Fleisch, Fisch, Gänseleber, Lämmern, Salaten... er passt auch sehr gut zu Ihren fruchtigen oder Schokoladendesserts! Von Hand entlang der Bäume in Madagaskar geerntet, der Voatsiperifery-Pfeffer Es kann bis zu mehr als 20 Meter hoch werden, was den Zugang besonders erschwert. Es ist ein unverzichtbares Gewürz, das der Stolz Madagaskars und das Glück der Köche auf der ganzen Welt ist!