Unser Dattelzucker wird ausschließlich aus Datteln natürlicher Qualität hergestellt. Bei diesem Verfahren werden 100% natürliche Datteln zu einem feinen Pulver gemahlen, das als Ersatz für weißen und braunen Zucker verwendet werden kann. Seine pudrige Form macht ihn zu einer gesunden Alternative zu Zucker zum Kochen und Backen. Darüber hinaus profitieren Sie von allen natürlichen Eigenschaften der Datteln, da ganze Datteln nur zur Herstellung unseres Dattelzuckers verwendet werden. Es ist reich an Kalium, Magnesium, Kupfer und anderen Vitaminen und Mineralstoffen. Aufgrund der Faserigkeit von Datteln löst sich Dattelzucker nicht sofort auf oder schmilzt nicht.