Als übliche Gewürzmischung in der Küche des Nahen Ostens bezeichnen wir dieses Allzweckgewürz gerne als „Multitasker aus dem Nahen Osten“. Das Wort Baharat bedeutet auf Arabisch „Gewürze“ und ist eine Mischung aus Grundnahrungsmitteln aus dem Nahen Osten. Unser geschmackvoller und exotischer Baharat am Persischen Golf spiegelt diese traditionellen Aromen wider und verleiht jedem Gericht eine süße und herzhafte Note. Das warme Gewürzprofil unseres Baharat bedeutet, dass es von Hühnchen-Kabobs bis zu Steinobst-Desserts wie Pfirsichschuster reichen kann. Zutaten: Schwarzer Pfeffer, Rumi Spice Black Cumin, Cassia, Muskatnuss, Paprika, Koriander, Kardamom, Gewürznelke.