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Ich habe es immer geliebt, in der Küche zu sein, seit ich ein kleines Kind war, und musste meinem Vater beim Kochen des Abendessens helfen. Vielleicht war es nicht so seltsam, dass ich dann in meinem Berufsleben Koch wurde. Die ganze Welt um mich herum wurde zu meinem Arbeitsplatz und die Neugier aller Geschmacksrichtungen und Küchentechniken überraschte mich immer wieder. 2014 veröffentlichte ich mein erstes Kochbuch. Ich wollte Menschen mit meinen Aromen und Fusionsküchen inspirieren. Das Buch öffnete viele neue Türen und die Neugier auf Unternehmertum weckte in mir. Viele Jahre lang habe ich mit verschiedenen Unternehmen zusammengearbeitet und bin um die Welt gereist, um mich für mein ultimatives Projekt inspirieren zu lassen. Etwas unerwartet begann ich etwas über das Handwerk der Herstellung funktionaler und schöner Messer zu lernen. Vielleicht nicht so seltsam, Messer sind für mich ein Hobby, seit ich in der Küche arbeite. Als Koch ist das Messer Ihr wichtigstes Werkzeug und Ihr Handwerk hängt davon ab, wie Sie es schärfen, pflegen und verwenden.
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Ich habe es immer geliebt, in der Küche zu sein, seit ich ein kleines Kind war, und musste meinem Vater beim Kochen des Abendessens helfen. Vielleicht war es nicht so seltsam, dass ich dann in meinem Berufsleben Koch wurde. Die ganze Welt um mich herum wurde zu meinem Arbeitsplatz und die Neugier aller Geschmacksrichtungen und Küchentechniken überraschte mich immer wieder. 2014 veröffentlichte ich mein erstes Kochbuch. Ich wollte Menschen mit meinen Aromen und Fusionsküchen inspirieren. Das Buch öffnete viele neue Türen und die Neugier auf Unternehmertum weckte in mir. Viele Jahre lang habe ich mit verschiedenen Unternehmen zusammengearbeitet und bin um die Welt gereist, um mich für mein ultimatives Projekt inspirieren zu lassen. Etwas unerwartet begann ich etwas über das Handwerk der Herstellung funktionaler und schöner Messer zu lernen. Vielleicht nicht so seltsam, Messer sind für mich ein Hobby, seit ich in der Küche arbeite. Als Koch ist das Messer Ihr wichtigstes Werkzeug und Ihr Handwerk hängt davon ab, wie Sie es schärfen, pflegen und verwenden.
