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Wir hatten immer das Gefühl, dass gute Kaffees eine feinere Qualität besitzen als nur einen bewusstseinsschmelzenden Geschmack, dass sie die neueste seltene und vorübergehende Phase in einem guten System sind; das als solches und durch die sie einen Zugangspunkt zu diesem System und die Möglichkeit bieten, an dieser Ekstatik teilzunehmen und Teil davon zu werden verarbeiten. Der Name in den Buchstaben ist eine gebrochene Anspielung auf Lord Kelvin, Briten des 19. Jahrhunderts Mathematiker und Wissenschaftler der Skala der absoluten Temperatur und des ersten Hauptsatzes der Thermodynamik. Diese Energie, die weder erzeugt noch zerstört wird, sondern von einer Form zur anderen umgewandelt wird, erhalten wir ein Bild, das dem Kaffee entspricht: ein Produkt in einem Zustand konstanten Flusses, das von einer Form zur nächsten transportiert wird und sich durch verschiedene integrale Prozesse zu einem gewünschten Ziel entwickelt. Ein Traum in Leichtigkeit, von schwereloser Präsenz.
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Wir hatten immer das Gefühl, dass gute Kaffees eine feinere Qualität besitzen als nur einen bewusstseinsschmelzenden Geschmack, dass sie die neueste seltene und vorübergehende Phase in einem guten System sind; das als solches und durch die sie einen Zugangspunkt zu diesem System und die Möglichkeit bieten, an dieser Ekstatik teilzunehmen und Teil davon zu werden verarbeiten. Der Name in den Buchstaben ist eine gebrochene Anspielung auf Lord Kelvin, Briten des 19. Jahrhunderts Mathematiker und Wissenschaftler der Skala der absoluten Temperatur und des ersten Hauptsatzes der Thermodynamik. Diese Energie, die weder erzeugt noch zerstört wird, sondern von einer Form zur anderen umgewandelt wird, erhalten wir ein Bild, das dem Kaffee entspricht: ein Produkt in einem Zustand konstanten Flusses, das von einer Form zur nächsten transportiert wird und sich durch verschiedene integrale Prozesse zu einem gewünschten Ziel entwickelt. Ein Traum in Leichtigkeit, von schwereloser Präsenz.