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Im Jahr 2012, als wir in unserem Garten eine große Ernte von Jalapenos hatten und nicht wussten, was wir damit anfangen sollten, wurden wir von einem lieben Freund der Familie mit Jalapeno-Pfeffer-Marmelade bekannt gemacht. Es war Liebe auf den ersten Bissen und wir begannen, unsere eigene Jalapeno-Marmelade herzustellen und stellten zu unserer Freude fest, dass sie, wenn sie Nachbarn und Familie geschenkt wurden, wiederholt um mehr baten. Bis Ende 2013 hatten wir unser Rezept optimiert und verkauften auf lokalen Weihnachts- und Feiertagsmessen. Anfang 2015 verkauften wir unsere Marmelade auf lokalen Farmen und größeren Festivals und erhielten 2016 die volle Lizenz. Jetzt hat uns die wachsende Liebe zu unserer Marmelade in über 50 Einzelhandelsgeschäfte in ganz Connecticut, im Zentrum von Massachusetts und im unteren Hudson Valley in New York sowie in eine etablierte und wachsende Internetpräsenz geführt. Von Anfang an haben wir uns bewusst dafür entschieden, nur hochwertige Zutaten zu verwenden und ein Unternehmen aufzubauen, in dem unsere Familie persönlich die Herstellung und den Vertrieb aller unserer Produkte überwacht.
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Im Jahr 2012, als wir in unserem Garten eine große Ernte von Jalapenos hatten und nicht wussten, was wir damit anfangen sollten, wurden wir von einem lieben Freund der Familie mit Jalapeno-Pfeffer-Marmelade bekannt gemacht. Es war Liebe auf den ersten Bissen und wir begannen, unsere eigene Jalapeno-Marmelade herzustellen und stellten zu unserer Freude fest, dass sie, wenn sie Nachbarn und Familie geschenkt wurden, wiederholt um mehr baten. Bis Ende 2013 hatten wir unser Rezept optimiert und verkauften auf lokalen Weihnachts- und Feiertagsmessen. Anfang 2015 verkauften wir unsere Marmelade auf lokalen Farmen und größeren Festivals und erhielten 2016 die volle Lizenz. Jetzt hat uns die wachsende Liebe zu unserer Marmelade in über 50 Einzelhandelsgeschäfte in ganz Connecticut, im Zentrum von Massachusetts und im unteren Hudson Valley in New York sowie in eine etablierte und wachsende Internetpräsenz geführt. Von Anfang an haben wir uns bewusst dafür entschieden, nur hochwertige Zutaten zu verwenden und ein Unternehmen aufzubauen, in dem unsere Familie persönlich die Herstellung und den Vertrieb aller unserer Produkte überwacht.
