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Heiliger Moly! Du wirst nie glauben, wie wir auf deinem Bildschirm gelandet sind. 2013 gab es in unserer Nachbarschaft von Akron, Ohio, ein leerstehendes Stadtgrundstück. Nachdem wir es gekauft und uns selbst beigebracht hatten, wie man Bienen hält, stellten wir fest, dass dies weit mehr als Honig war. Es ging um Geschmack! Der Geschmack unseres städtischen Honigs war überwältigend! Die Leute haben es sehr schnell bemerkt. Wir stellten fest, dass der Unterschied im Geschmack auf unseren Ansatz zurückzuführen war. Wir haben unseren Honig nicht belastet oder gefiltert und ihn auch nicht mit anderen Chargen gemischt. Geschmack für TAGE! Unser Ansatz ist ganz anders. Bei uns dreht sich alles um unglaublich leckeres Essen und um das Gefühl, großartig zu sein! Unser Ansatz konzentriert sich eher auf das, was die Menschen essen, als auf das, was geliefert wird. Auf diese Weise begannen wir mit der Entwicklung von Aromen wie Bourbon Barrel Honey (angereichert mit Bourbon-Fässern), Habanero Hot Honey (angereichert mit Habanero-Chilischoten) und Hibiskushonig (angereichert mit Hibiskusblüten). Im Wesentlichen gehen wir von Raw zu WOW!
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