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Die Gewürzmarke Pro Seasoning wurde 2019 von Nikki Pettineo, Chefkoch aus Tallahassee, kreiert. Nikki sah auf dem Markt einen Bedarf an vom Koch hergestellten Gewürzen ohne Siliziumdioxid oder unnötige Füllstoffe. Pro Seasoning verwendet hochwertige Zutaten wie Himalaya-Rosasalz. Die Gewürzmischungen werden von einem echten Koch perfekt ausbalanciert, nicht von einem Lebensmittelwissenschaftler, der an allen Ecken und Kanten sparen will. Pro Seasoning ist Eigentum von Frauen und LGBT+ und wird in kleinen Chargen in einer SQF2000-zertifizierten Einrichtung mit der Auditnote „Hervorragend“ hergestellt, der höchsten Punktzahl, die innerhalb des SQF-Frameworks möglich ist.
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Cindy Davenport, Inhaberin von Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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