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About Lighthouse Keepers Pantry

Kelly O’Connell ist eine gebürtige Cape Codderin, die fast zwei Jahrzehnte in New York City verbrachte, um die Produktentwicklung und das Marketing für Lifestyle-Marken wie Martha Stewart und The Pioneer Woman zu leiten. Im Jahr 2020 eröffnete Kelly als Covid-Hobby einen Pop-up-Straßenstand für Marmelade, nachdem sie gelernt hatte, Marmelade für ihren Vater herzustellen, der den ganzen Tag über gerne Toast isst. Bis 2021 hatte Kelly zusammen mit ihrem Geschäftspartner Greg Bilezikian die Marke Lighthouse Keeper’s für Gourmet-Lebensmittel auf den Markt gebracht. Um ihre Produkte zu präsentieren, eröffneten sie ein Café und ein Gourmet-Einzelhandelsgeschäft im Herzen des Captain’s Mile (Route 6A) auf Cape Cod, das Lighthouse Keeper’s Pantry genannt wird. Inspiriert von den Rezepten eines Leuchtturmwärters am Sandy Neck Beach, ist das Café zu einem Anziehungspunkt für Einheimische und einem Reiseziel für Touristen und Feinschmecker geworden.

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Vegannett Biomanufaktur

„Wir können Glück vielleicht nicht herstellen. Aber mehren können wir es ; durch das, was wir tun–und wie wir es tun!“ Was uns auszeichnet, ist die Art, wie wir die Dinge tun. Wir kochen nicht nur mit Liebe, wir kochen aus Liebe: aus dem ehrlichen Wunsch heraus etwas zu schaffen, das die Menschen im Herzen berührt und im Innersten freut. Wir sind eine Manufaktur und arbeiten handwerklich: was wir verarbeiten, haben wir selbst in der Hand gehabt. Hochwertige Cashew- und Erdnüsse und kombinieren wir mit regionalem Gemüse und exotischen Gewürzen. Fruchtig saftige Oliven aus Griechenland, süßer Paprika aus Spanien und mediterrane Tomaten verschmelzen mit den Nüssen und Gewürzen zu einer einzigartigen Creme. In unserer Versuchsküche probieren wir Neues aus und kreieren eigene Rezepturen. Alle unsere Aufstriche sind vegan, glutenfrei, laktosefrei und „ohne Zuckerzusatz“, sowie frei von Konservierungsstoffen.

Iss doch Wurscht

Unsere Geschichte begann mit einem Food Truck, in dem wir unsere beliebten Currywürste und Schaschlik-Varianten anboten. Doch schon bald entstand der Wunsch, auch außerhalb des Trucks für unsere Kunden da zu sein. Denn wir wollen, dass jeder die Möglichkeit hat, in den Genuss unserer leckeren Würste und Saucen zu kommen. Durch die Corona Pandemie wurden wir schließlich dazu gezwungen, unser Vorhaben endlich in die Tat umzusetzen. Wir haben unsere Bestseller aus dem Food Truck natürlich haltbar gemacht und bieten sie nun auch im Handel an. So könnt ihr euch jederzeit eine Portion "Iss doch Wurscht" nach Hause holen und genießen. Unser Sortiment besteht nicht nur aus unseren berühmten Currywürsten und Schaschlik-Varianten, sondern vor allem aus unseren einzigartigen Saucen. Diese sind unser USP und das Herzstück unseres Unternehmens. Wir legen großen Wert darauf, dass jede Sauce perfekt abgestimmt ist, wie alle Produkte, ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Wir sind stolz darauf, dass wir unseren Kunden hochwertige Produkte bieten können. Denn Qualität steht bei uns an erster Stelle. Wir möchten euch ermutigen, es doch einfach mal selbst zu probieren - denn wer einmal "Iss doch Wurscht" probiert hat, wird süchtig danach! Lasst euch von unserem kraftvollen Geschmack überzeugen und genießt unsere Produkte in vollen Zügen.

Nolano

Die Marke NOLANO entstand aus einer Geschichte von Engagement und Leidenschaft, die seit drei Generationen andauert. Seit mehr als fünf Jahrzehnten sind wir auf die Tomatenproduktion spezialisiert. Unser Handeln basiert auf zwei Säulen: einer starken Verantwortung gegenüber der Erde und der Pflege und Kontrolle des Produkts in jeder Phase der Lieferkette. Die Kontrolle der Produktion in all ihren Phasen, von der Feldtransplantation bis zur Verarbeitung, ermöglicht es uns, Produkte mit hohen Qualitätsstandards anzubieten. Das ehrgeizige Ziel, das wir uns bei Nolano im Laufe der Zeit gesetzt haben, ist es, die besten Früchte unseres Landes an die Tische von Gastronomen und Familien zu bringen. Wir verarbeiten die San Marzano-Tomate mit Techniken, die ihre Eigenschaften schützen und verbessern, um sicherzustellen, dass der Reichtum des gastronomischen Ausdrucks Kampaniens von allen verstanden und im Laufe der Zeit erhalten bleibt.

American Heritage GmbH

Kein Versand in die USA! Stonewall Kitchen wurde im Jahr 1991 in Maine, USA gegründet. Mittlerweile zählt es zu den bekanntesten Feinstkost-Unternehmen der Vereinigten Staaten. Stonewall Kitchen bietet eine große Auswahl an leckeren Produkten, die allesamt in den USA produziert werden. Im breit gefächerten Sortiment des Unternehmens finden sich Chutneys, Salsa Saucen, Backmischungen, Marmeladen, Dipping Saucen, Gewürze, Aiolis, Dessert Saucen, Ahornsirup, BBQ- und Grill Saucen, Salatdressings, Relishes und vieles mehr. Die hohe Qualität der Produkte macht sich bezahlt - so wird Stonewall Kitchen jedes Jahr mit zahlreichen Preisen und Awards ausgezeichnet. Powered by American Heritage

White Mausu Ltd

Wir sind ein kleines Unternehmen mit großen Plänen. Köche und Köche wurden Geschäftsinhaber. Wir haben auf monatlichen Märkten angefangen und befinden uns nun in einigen der besten Feinkostgeschäfte, Geschäfte, Cafés, Bäcker und Metzgereien in Irland und auf der anderen Irischen See. Ursprünglich inspiriert vom japanischen Taberu rãyu sind unsere Saucen wie wir ein bisschen ein Mischmasch zwischen verschiedenen Regionen, Kulturen und Ländern. Wir haben viel Leidenschaft für die subtilen Aromen Japans, aber lieben es, den großen Geschmack aus China und Korea einzuführen.

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