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Über River Wave Foods
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Einfache, frische, lokale Zutaten sind die 3 Säulen von River Wave Foods. Als lebenslanges Reisenessen war das universelle Sprache, das Ticket, das Rebeccas Neugier auf Kultur und Abenteuer weckte. Das wahre Verständnis einer Kultur lässt sich am besten daran erfahren, wie Menschen essen. Comfort Food, Street Food, lokal und frisch, nichts ausgefallenes oder protziges, Zutaten und Aromen, die die Wurzeln eines Volkes widerspiegeln. Anthony Bourdain sagte es am besten: „Gutes Essen ist sehr oft, sogar am häufigsten, einfaches Essen.“
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