Über Fume-Eh Gourmet

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Vor vielen Monden saßen Chris und Paula im Urlaub in einem Brew Pub in San Francisco und probierten ihre allererste warm geräucherte Olive. Zu sagen, dass dieser Moment das Leben verändert hat, wäre eine Untertreibung! Nach diesem epischen Moment kehrten sie nach British Columbia zurück, ohne die geringste Ahnung zu haben, wie groß sich eine Veränderung am Horizont abzeichnete. In den nächsten Jahren suchten sie nach geräucherten Oliven zum Kauf, hatten aber keinen Erfolg. Schließlich waren sie sowohl Chefköche als auch Besitzer eines Gourmet-Lebensmittelgeschäfts und beschlossen, dass es an der Zeit war, zu versuchen, sie selbst herzustellen und zu verkaufen. Ein Smoker wurde gekauft, Fehler wurden gemacht, viele Oliven wurden gegessen und dann... voila! Die perfekte Kombination war griffbereit. Eine Flasche Wein später wurde ein Name für dieses neue Unternehmen geschaffen und der Rest ist Geschichte. Wir hoffen, Sie genießen sie genauso wie uns!Geschichte lesen