En økologisk kastanjepuré lavet i Frankrig med en enkelt ingrediens: økologisk kastanje fra Ardèche AOP, det er det! Ingen konserveringsmidler, naturligt glutenfri, 100% økologisk og veganer. Vores kastanjepuré produceres ved porten til Ardèche Cévennes, i den regionale naturpark Monts d'Ardèche (klassificeret Natura 2000) inden for en århundredgammel traditionel kastanjelund. Den er lavet med en række kastanjer traditionelle i Cevennes og med fint og sødt kød, „Petite Pourette“. På den måde værdsætter vi producenterne og Ardèche knowhow. Vi elsker det at lave krydrede præparater (hummus, supper, saucer osv.) Eller sød (brownie, fondant, kager), fordi det bringer en god kastanje smag meget subtilt sød uden tilsætning af sukker.