Økologiske korianderfrø fra Østrig overrasker med en nøddeagtig, lidt skarp aroma med et antydning af orange. Koriander er oprindeligt fra Middelhavet og blev spredt af romerne under deres kampagner i Europa. Stærkt forankret i indisk køkken raffinerer koriander nu retter af alle slags. Alle kender koriander i karryblandinger — men vidste du, at den også bruges til honningkager? Også meget velegnet som et klassisk brød krydderi. Tip: kombinere med anis, spidskommen og fennikel til bagning. Indhold: 25 g Økologiske ingredienser: korianderfrø. Lejlighed: bagning, madlavning Land køkken: Asiatisk, Orientalsk, Østrigsk Går godt med brød, karry, kød, saucer