Der er flere typer peberfrugter spredt over hele verden. Blandt alle disse sorter skal du opdage den sorte peber, der tilbydes af Floribis-firmaet. Oprindeligt fra Indien høstes dette krydderi, når frøene stadig er grønne, så koges de og tørres i et bestemt tidsrum, deraf det sorte og rynkede udseende. Det afgiver en karakteristisk varm og skarp lugt, der vil begejstre dine sanser.