Til vores sorte spidskommen olie bruger vi kun ægte egyptisk sort spidskommen (Nigella sativa), fra kontrolleret økologisk dyrkning. Frøene bliver derefter koldpresset med stor omhu i Berlin-olieplanten. I modsætning til standard spiselige olier er alle vores olier koldpressede og naturlige. Det betyder, at vi hverken opvarmer olien eller fjerner aromaerne ved at raffinere eller deodorisere den. Resultatet er en naturlig økologisk sort spidskommen olie, der bevarer alle de værdifulde ingredienser. Afhængigt af kravene trykker vi kun små mængder sort spidskommen olie, som vi derefter leverer direkte. På denne måde kan du være sikker på, at du altid vil modtage et frisk produkt fra møllen. Prøv forskellen.