Shawarma Tyrkisk Kebab Krydderi Fremragende smag perfekt til en fantastisk tyrkisk kebabsmag til brug ved grillning, bagning og spidstegning. Det kan bruges til hjemmelavet madlavning på andre kødtyper, ikke kun kebab, og er også et fremragende krydderi, når du laver din egen jerky. Ideel til en let stir fry på Quorn-fars for at lave et kødfrit alternativ til en fantastisk kebab. Shawarma, som på arabisk betyder (drejning), er en reference til bevægelsen af kebabkød, der drejes på en pind. Men navnet har ændret sig til at betyde en krydderiblanding. Oprindeligt brugt i det 18. århundrede på kebabkød til gadekøkken har det stadig bevaret sin popularitet og bruges nu på kebabkød over hele verden i takeaway-middage, gadekøkkener og endda gourmetrestauranter. Ingredienser: koriander, spidskommen, hvidløg, sort peber, chili, salt, kanel, gurkemeje og paprika