Creamed Wildflower Honning: Prisvindende ekspertise Vores cremede vildblomsthonning, der stolt blev tildelt guldmedaljen for bedste irske honning i 2024 ved Irish Quality Food & Drink Awards, viser omhyggeligt håndværk i hver krukke. Denne honning gennemgår en delikat cremeproces, der forbedrer dens naturlige smag og resulterer i en glat, konsistent tekstur, der glæder ganen. Foderet af vores indfødte sorte honningbier fra en række vilde blomster som gorse, tjørn, brombær, comfrey og balsam, afspejler denne honning den rige biodiversitet i det irske landskab. Cremeprocessen løfter honningens naturlige smag til sin fineste og sikrer en luksuriøs oplevelse med hver skefuld. Vores honning er 100% rå, hvilket betyder, at den aldrig opvarmes, hvilket sikrer, at den bevarer alle de naturlige enzymer, næringsstoffer og antioxidanter. Fri for pesticider, GMO'er og antibiotika repræsenterer det bedste af irsk honning i sin reneste form.