Vi introducerer Wah Gwan Seasonings Dry Brine, det kulinariske mesterværk, der har forhøjet Thanksgiving kalkunmiddage og videre i årevis. Denne blanding blev udformet af Wah GWan Seasonings og blev oprindeligt udtænkt til at revolutionere den traditionelle kalkunoplevelse. Dens debut som en tør saltlage overgik alle forventninger og fængslede smagsløg med sin enestående smagsprofil. Inspireret af sin succes udviklede Wah Gwan Seasonings Dry Brine sig ud over sine kalkunrødder. Da en ven spurgte om dens kompatibilitet med bøf, bekræftede kok Marcus entusiastisk sin alsidighed. Hemmeligheden bag dets ekspertise ligger i det fineste kosher salt som base, omhyggeligt tilsat et kurateret udvalg af urter og krydderier.