Ren svinekødspâté er en af referencerne i vores hus. Vi ønskede, at det skulle være så velsmagende som muligt, samtidig med at det var så naturligt som muligt. Alle vores dåse- og glaspatéer er lavet uden laktose, æg og gluten. Vi ønskede at respektere vores ældres opskrifter både med hensyn til forberedelsen af opskriften og med hensyn til smag.