EN ROCK SOLID KLASSIKER En frugtagtig, kompleks saltet mørk chokolade for at afslutte alle saltede mørke chokolader. Lavet med kakao med en enkelt oprindelse fra Zorzal Cacao, en gård og fermentær inden for et fuglereservat i Den Dominikanske Republik, og drysset med peruansk lyserødt salt hentet fra Salt of The Earth Co.. Vi synes, New York Magazine sagde det bedst: denne bar har en „dyb, mørk, mystisk smag med antydninger af kirsebær; og en finish, så længe en David Foster Wallace fodnote. Vi er stolte af at bruge salt fra Salt of the Earth Co, der kilder salt fra de gamle saltminer i Salinas de Maras nær Cusco, Peru, og bidrager med en del af provenuet tilbage til det omkringliggende samfund. Al Raakas chokolade er certificeret økologisk, certificeret kosher, vegansk, sojafri, glutenfri, og ikke-GMO og lavet med etisk fremskaffet, gennemsigtigt handlet ikke-ristet kakao.