Vores balsamicoeddike fra Modena, som er fremstillet af en af de ældste og mest berømte acetaias, modnes i årevis i gamle tønder. Den milde smag af granatæble i kombination med vores lækre eddike er fremragende på salater og i sæsonbetonede forretter osv. Produktionsområdet for balsamicoeddike fra Modena ligger traditionelt i provinserne Modena og Reggio Emilia. Det er områder med et typisk kontinentalt klima: kolde vintre, varme og fugtige somre, milde forår og efterår. Alle egenskaber, der afgørende påvirker modnings- og aldringsprocessen af balsamicoeddike. Indeholder allergener: Sulfitter Indhold: 100 ml - 3,38 fl. oz *Vi producerer regelmæssigt friske, små partier fra manufaktur. Oplysninger om holdbarhed kan variere lidt. For præcis holdbarhedsdato er du velkommen til at kontakte os før bestilling.