Stil venligst på køl, når den er modtaget! Sunde bakterier i Kefir kan forårsage variationer. Når den er lavet, skal du være opmærksom på, at farve og konsistens kan variere. Nogle partier kan også have mere sediment end andre. Download Instruktioner PDF Fordele Kefir har mange fordele, herunder bedre fordøjelse af fedt, proteiner og kulhydrater, og har været kendt i tusinder af år for sine anti-aging og immunforstærkende egenskaber. Det er en gammel dyrket mad rig på aminosyrer, enzymer, calcium, magnesium, fosfor og B-vitaminer. Passende navngivet „føl dig godt“ på tyrkisk - det er præcis, hvordan du vil føle dig efter at have drukket et glas om morgenen! Let og sjovt at lave derhjemme, det er bedre end kommerciel yoghurt.