Vores giardiniera er en krydret vegetabilsk pickle bestående af blomkål, gulerødder, selleri og peberfrugter i en olie og eddike saltlage. Dette er en væsentlig del af to berømte italienske amerikanske sandwich: Muffuletta fra New Orleans og italiensk oksekød fra Chicago. Det gør også en stor appetitvækker eller tilføjelse til en ost bord. Certificeret økologisk. Lavet af vores egne økologiske grøntsager, dyrket i Sunderland, MA.