Arborio risotto ris er en ideel ris til at tilberede glatte og cremede risottoer, da dens korn absorberer lager uden at blive for blød. Fontana Formiello Arborio Risotto Rice er en afrundet kornrissort dyrket i den italienske Piemonte-region, hvor den er blevet dyrket siden det 15. århundrede. Kombinationen af enestående klima, jord, landskab og lokal ekspertise sikrer kvaliteten og unikheden af denne traditionelle rissort. Pakket under vakuum. Vask ikke ris, før du koger den, da dette fjerner den værdifulde stivelse, der gør risotto cremet.