Om Caffè New York

Om Caffè New York

Om Caffè New York

Om Caffè New York

Om Caffè New York

Det var begyndelsen af 1930'erne, da Mr. Ugo Incerpi, ejer af Bar New York, købte en maskine til at 'stege' kaffe for at tilbyde et specielt produkt til sin raffinerede kundekreds, der besøgte kurbyen for at hvile og „passere vandet“. Resultatet? Hans kaffe var så god, at ordet spredte sig på kort tid, og på søndag kom vi endda fra Firenze for at nyde den gode kaffe af „Sor Ugo“. Det klassiske mærke „New York Coffee“ dukkede op i midten af 1930'erne, den sorte kvinde med gode kaffebønner i hånden. Dette symbol, selvom det er genstiliseret, vil ledsage os gennem vores liv. I 50/60'erne blev håndværksvirksomheden transformeret takket være svigersønnen til Mr. Incerpi, Mr. Oscar Onori. New York Coffee begynder at blive distribueret i barer og klubber i hele Toscana. Det var i disse år, at fødslen af „Primeros“, en særlig sød blanding, der også har styrken af ægte italiensk espresso. Emballagen til denne blanding er kendetegnet ved, at den lille mand i uniform nyder en god varm „New York Coffee“. Og så fortsætter vores historie den dag i dag, når som helst på dagen tusinder af mennesker rundt om i verden drikker vores kaffe. Ikke kun i Toscana, men også i Japan, Frankrig, Canada, Sydafrika og Tyskland, hvor vi modtog en særlig pris ved at overvinde en konkurrence, der var meget mere berømt end os.Læs deres historie