Om The Flavorsmith, Alchemy of food

Om The Flavorsmith, Alchemy of food

Om The Flavorsmith, Alchemy of food

Om The Flavorsmith, Alchemy of food

Om The Flavorsmith, Alchemy of food

Mit navn er Vasisht Ramasubramanian, kærligt kendt som ChefV, og jeg er visionæren bag The Flavorsmith, Alchemy of Food. Oprindeligt fra Indien kom jeg til Amerika for 16 år siden for at gå på det prestigefyldte Hogwarts af madlavningsskoler, Culinary Institute of America, Hyde Park. Efter at have finpudset mine færdigheder sammen med verdenskendte kokke som Jean Georges og gennem mine oplevelser med at rejse verden rundt, er jeg klar til at gå i gang med min egen kulinariske satsning. Hos Flavorsmith er vores mission dybt forankret i at udforske de grundlæggende principper for mad og skabe innovative måder at forbedre smag på, samtidig med at ingrediensernes kerneintegritet bevares. Denne dedikation har ført til oprettelsen af vores forskellige mærker, herunder Classic Condiment Co., Handmade Collection og vores globalt inspirerede Hot Sauce-serie. Vejledt af mine erfaringer med at arbejde med enestående kokke og iværksættere og mine rejser over hele kloden, er jeg drevet til at bringe en ny dimension til smagsverdenen.Læs deres historie