Om HIKARI TEA

Om HIKARI TEA

Om HIKARI TEA

Om HIKARI TEA

Om HIKARI TEA

Mission Hos Hikari tilstræber vi at være din kilde til japansk te, der betragtes som premium af Japans bedste tekredse og leveret på en måde, der er harmonisk med den teceremonielle visdom i ichi-go-ichi-e. Ich-go-Ichi-e Værdsætter et øjebliks ugentagelige natur. Bemærkning fra grundlæggeren Som barn, der voksede op i bjergene i Kumamoto, Japan, var det en kærlig gestus at forberede te til nogen - en invitation til at dele et øjeblik med en anden. Nu, som voksen bosat i Los Angeles, blev jeg opmuntret over at se trendy matcha lattes. Alligevel er jeg endnu ikke imponeret over kvaliteten eller påskønnelsen af kulturen omkring japansk te i USA. Jeg satte mig ud på en mission for at skabe en kilde til premium japansk te og introducere dem til Vesten på en måde, der er i tråd med dens rige historie og Chado-filosofi. Vi er glade for at introducere lokale, økologiske tebønder i Japan, der bruger generationsteknikker til at producere nogle af de smukkeste teer i regioner med førsteklasses terroir. Hikari betyder „lys“ på japansk, en essens, vi stræber efter at gennemsyre med enhver beslutning, vi træffer. Vi håber, at du vil slutte dig til os, teskål i hånden, når vi udarbejder dette kærlighedsbrev til det elegante Zen-ritual med japansk te. Læs deres historie