Om Island Roasted

Om Island Roasted

Om Island Roasted

Om Island Roasted

Om Island Roasted

I.O.W Espresso Co. er Islands førende leverandør af kommercielle espressomaskiner, håndbrændt håndværkskaffe og tilbehør, barista-træning, vandbehandling og espressomaskine service. Denne familievirksomhed blev født af manglende støtte til specialkaffeindustrien, da vi startede i catering over 20 år siden. Vi indså hurtigt, at vi vidste mere om kaffe end vores leverandører, og derfor blev I.O.W Espresso Co. dannet, oprindeligt importerede Astoria kaffemaskiner og Bristot kaffe fra Italien. Uddannelse blev derefter en del af vores services, og i 2006 åbnede vi den første Caffe Isola i Newport som vores eget flagskib Artisan Café. Inden for 18 måneder havde vi vokset vores lille take away-butik og flyttede til større lokaler i Pyle Street, hvor der var plads til ca. 20 dæksler og meget mere detailhandel, end vi havde plads til før. Det var da vi begyndte at udforske ristning af kaffe, og efter meget research, træning og praksis gik vores første butiksrister i produktion på Caffe Isola i 2010.Læs deres historie