Engrosprodukter fra FŪMI

Shop FŪMI og andre uafhængige brands på Faires B2B-markedsplads.

Om FŪMI

LAGERFLYTNINGSSALG! SPAR NU, SÅ LÆNGE LAGRENE VARER. I hjertet af Japan, hvor østens fredfyldte skønhed møder vestens livlige innovation, blev FŪMI født. Inspireret af Japans rige kulinariske arv tog FŪMI, der betyder 'smag' på japansk, ud på en rejse for at bringe Japans udsøgte smag til verden. Vores historie begynder med en dyb respekt for japansk madkultur og et ønske om at dele den med andre. Vi troede, at de sjælfulde smag af japansk køkken harmonisk kunne smelte sammen med det vestlige køkken, og at fusionen af disse to verdener kunne føre til noget virkelig ekstraordinært. FŪMIs mission var ikke kun at eksportere japanske smag, men at bygge en bro af kulinarisk forståelse. Vi satte os for at skabe fødevarer, der ville forbedre smagen af vestlige retter, tilføje den karakteristiske japanske umami, mens de forbliver tilgængelige og nemme at bruge for kokke på alle niveauer. Men den hemmelige ingrediens i hvert FŪMI-produkt er noget immaterielt. Det er ånden i 'Omotenashi', den japanske filosofi om uselvisk gæstfrihed. Det er en forpligtelse til kvalitet og en hengivenhed til madkunsten, der går ud over den blotte spisning. Det handler om at skabe øjeblikke af forbindelse, harmoni og glæde gennem den fælles oplevelse af mad. FŪMIs produkter handler ikke kun om at tilføje en smule umami til dine retter. De handler om at bringe folk sammen og tilskynde til kulinarisk udforskning.