Engrosprodukter fra Uncle Keith's Gourmet Foods

Skånsk Chili er en familievirksomhed, der dyrker økologisk chili og fremstiller chilisaucer i det sydlige Sverige. Virksomheden tager ansvar for hele kæden fra at sætte frø i jorden til den færdige sauce. Ved at bruge brugsdyr som yngel og mariehøns kan chilin dyrkes fuldstændigt uden pesticider. Dyrkning er også klimavenlig, fordi den kun sker i sommermånederne. Produktionen er i lille skala og håndværksmæssig, og chilin tilberedes forsigtigt for at fremhæve de unikke smag, der findes i hver chili-sort.

Livet er salt nok ~ Det er vi ikke!! Vi er en habanerobaseret krydderi med absolut nul salt/natrium! Hvis du leder efter et velsmagende krydderi ELLER en prisvindende Bloody Mary mix, så er du kommet til det rigtige sted!

Gods of Sauces blev født med inspiration fra vores søstervirksomhed Gods of Food, og da COVID-19 ramte, var vi ikke i stand til at drive vores street food cateringvirksomhed og besluttede snarere end at sidde på vores bagside og ikke gøre noget, ville vi endelig bringe vores hot sauce sortiment ud, flere måneder på, og vi har nu forhandlere over hele Australien og online! Vi begyndte at lave vores egne saucer til vores street food cateringvirksomhed, så de kunne være fulde af ægte smag og være glutenfri, Che og hans to døtre er alle coeliacs og på grund af dette, han laver alle vores street food catering forretningsretter glutenfri og vores varme saucer. En af de første varme saucer, han kom med, var en koreansk chilisauce, der nu er blevet hans koreanske hot sauce. Hver sauce, der er oprettet, har været en del af en skål til vores street food cateringvirksomhed på en eller anden måde. Vi har en varm sauce til enhver type chili-elsker! Vores varme saucer vil ikke skuffe! = #BEGODLY & #GETSAUCY =

Sebastian Vargo & kone Taylor Hanna, to Chicago-baserede kokke, er duoen bag Vargo Brother Ferments - et pandemiprojekt vendte fuldtids pickle operation født af kærlighed til old school gæring og konservering. Da Sebastian begyndte at sælge kraut og pickles til venner tilbage i juni 2020, havde han ingen forventning om, at VBF ville være, hvad det er i dag. Deres roterende menu med sæsonbestemte sammensætninger har en line-up på op til 15 forskellige krydderier, varme saucer, salsaer, kraut og syltetøj. Du kan finde VBF-produkter i butikker i hele Chicago, online til landsdækkende forsendelse, og i bulk for fagfolk, der ønsker at tilføje gærede fødevarer til deres menu. Ud over deres fulde sortiment af fødevarer, de samarbejder ofte med lokale restauranter og er aktive i Chicago pop up-scene. Dette projekt er en kulmination af begge deres rejser i mad - Fermentering forbinder dem med deres kærlighed til madlavning og eksperimentere med smag. De sigter mod at gøre disse smag tilgængelige for alle mennesker. De tror på det produkt, de laver, og de er glade for at høste fordelene med deres kunder.

Da Greg Ledwon først inviterede sine venner til at prøve sine hjemmelavede varme saucer, havde han ingen idé om, hvad der ville komme næste gang. Inden for et par korte måneder var der sat planer om at bringe hans lækre, helt naturlige småbatch-saucer på markedet. Tusinder af flasker senere, er vores kunder enige... disse saucer er den rigtige vare. Vi er så stolte af at dele Gregs kreationer med dig. Hver flaske er lavet med omhu. Der er ingen store maskiner, ingen masseproduktion og ingen skærehjørner. Bare 4 fyre med en forpligtelse til at skabe fantastisk varm sauce. Vi sætter stor pris på din støtte! Tak skal du have, og god fornøjelse!

Håndlavet af Zucatto-familien i Parma, Italien, er Firelli lavet med ikoniske italienske ingredienser som Calabrian chilipebre, balsamicoeddike fra Modena, porcini-svampe, ristede røde peberfrugter og et strejf af italiensk havsalt. Med en medium styrke og en rig og afrundet krydret smag er denne seneste krydrede tilføjelse den perfekte ledsager til pizza, æg, pasta og mere.

Prisvindende hot sauce, håndlavet af chili elskere. Ingen tilsat sukker, alle naturlige ingredienser, ægte varme, ægte smag.

Stegt kylling og øl. En himmelsk kombination, ikke sandt? Koreanerne elsker kombinationen så meget, at de har dedikeret et helt ord til det. Chimac kommer fra "chi", en forkortelse for "chikin" plus "mac" fra "maekju", koreansk for øl. Inspireret af denne stegte kyllingebesættelse åbnede Chimac restaurant i 2019, stolt for at bringe en smag af Seoul til hjertet af Dublin. Tænk på sprød fritgående kylling, der er uimodståeligt god, og sauce så lækker, at du vil sætte spørgsmålstegn ved alle livsbeslutninger. Vi begyndte at flaske vores velsmagende, koreansk inspirerede saucer i 2022, og bragte velsmagende, kraftfulde saucer til BBQ, marinering, stir-frying og drypning til hjem over hele verden! Disse prisvindende, kokkeudviklede saucer er perfekte til marinering af kød, grillning eller simpelthen som en sauce eller krydderi.

Asian Fine Food blev født af kærligheden til asiatisk haute cuisine. I vores udvalg af produkter kan du finde ingredienser af høj kvalitet, som du kan tilberede dine thailandske og japanske opskrifter med.

Der var engang en hollandsk dreng, der fandt sort peber krydret, og han mødte en tyrkisk pige. Dette åbnede den vidunderlige verden af krydret mad, og snart førte deres mange års køkkenerfaring til alle slags lækre saucer.

SWET naturlige hot sauces håndlavet i Bruxelles. SWET naturlige hot sauces er lavet helt i hånden i Bruxelles, ved hjælp af friske, sæsonbetonede produkter og peberfrugter dyrket på tagene i det centrale Bruxelles. Med fokus på subtile smagsbalancer og rimelige styrker laver SWET nyttige hot sauces klar til at erobre ethvert bord. Uden tilsat vand eller fedt er disse sunde, tilsætningsfrie produkter uden kompromis med kvaliteten.

Vores firma er dedikeret til håndværksmæssig forarbejdning af frugt og grøntsager med en cirkulær vision. Ud over at sætte i processer handling transformation, der respekterer og forbedrer kvaliteten af råmaterialet, er vi forpligtet til konstant forskning, som giver os mulighed for at skabe innovative produkter, der er i stand til at give ny værdi til biprodukter fra traditionelle processer, normalt betragtes som „affald“.

Da min bedstemor viste mig, hvordan man laver hendes legendariske mellemamerikanske 'chilé' sauce, kunne jeg ikke tro, det tog kun 7 naturlige ingredienser at skabe smagen: Gulerødder, Hvidløg, Caribbean Hot Peppers, Culantro, Limes, Salt og Apple Cider Eddike. Mine venner og jeg befandt os selv ønsker at tilføje den krydrede sauce til næsten alt, så jeg satte det i en bekvem lille squeeze flaske og kaldte det Tango. Ordet til mund begyndte at sprede sig. Nu, hvor lidt tid er gået, og vi har alle indset vigtigheden af ren spise, Jeg føler mig meget heldig, at Tango stadig ikke har brug for nogen opskrift tweaks eller markedsføring trick for at være en all-star helsekost produkt. Siden bedstemors køkken har der ikke været behov for at strejfe fra de 7 ingredienser. Det er simpelthen en lækker hot sauce, der er god på alt og godt for dig. Uanset om du er veganer, glutenfri, palæo eller pizza elsker, tror jeg, du vil elske Tango. Og hvis du allerede gør det, takker jeg dig for at være en del af familien. Med kærlighed, Dan

Hvor stærkt ladede smag møder 100% ægte ingredienser. Fly By Jing er det førende førsteklasses kinesiske fødevarefirma, der bringer omhyggeligt udformede spisekammervarer til det moderne køkken. Grundlagt i 2018 af Jing Gao, en kok, iværksætter og berømt ekspert i kinesisk køkken, har vi en mission om at udvikle kultur gennem smag og udvide ganer og sind. For mere information, besøg www.flybyjing.com

Vi er prisvindende små batch chili sauce beslutningstagere fra Manchester. Vores mål er at skabe de mest lækre saucer derude - saucer du kan forelske dig i og planlægge dine måltider rundt. Vi er inspireret af årstidens smag, der bruger alle naturlige ingredienser og ingen ekstrakter til at levere saucer til dem med en kærlighed til friske og spændende smag. Saucer, der skal nydes, ikke udholdt.