Om Toscana in Tavola

Om Toscana in Tavola

Om Toscana in Tavola

Om Toscana in Tavola

Om Toscana in Tavola

Sedan 1997 har det numera välkända varumärket TOSCANA IN TAVOLA utmärkt toppsortimentet av RDA S.r.l.:s hantverksproduktion, ett livsmedelsföretag i provinsen Pisa. Förutom de numera mycket berömda viltköttsragu och delikata såser för crostini, har TOSCANA IN TAVOLA under åren även fört en bred urval av havssåser, utsökta soppor och tomatsåser av unik kvalitet till många trogna konsumenters bord. Alla produkter har alltid varit helt naturliga, förpackade i glasburkar, tillagade precis som du skulle göra hemma av ett team av professionella kockar och kontrollerade enligt strikta kvalitetsstandarder. Sedan 2006 har vi dessutom utvecklat några ekologiska produkter, tillverkade av både vegetabiliska och köttbaserade ingredienser från certifierat ekologiskt jordbruk. Allt detta, som om det inte vore nog, uppnås genom att endast använda ren elektricitet, som till 100% kommer från förnybara källor. Den nya utmaningen som vi har beslutat att anta med entusiasm representeras av den så kallade "korta leveranskedjan": förutom produktionen som alltid har varit helt belägen i Toscana och den ständiga forskningen och återupptäckten av gamla toskanska traditionella recept, ökar vi successivt användningen av lokala råvaror; på detta sätt hoppas vi ytterligare stärka äktheten i våra smaker samt hjälpa ekonomin i det underbara område vi tillhör.Läs deras berättelse