Om Tidewater Grain Company

Om Tidewater Grain Company

Om Tidewater Grain Company

Om Tidewater Grain Company

Om Tidewater Grain Company

Vi är familjebönder i Oriental NC. Vårt fokus: specialarvegods. Stolta förvaltare av landet, vi utövar hållbart jordbruk och är hedrade över att ha återinfört risodling i östra North Carolina efter en 125 års frånvaro. Vi är helt praktiska från plantering, skörd, fräsning och förpackning till frakt till våra kunder. Vi älskar att dela recept och utbilda konsumenter om arvegodskornen vi odlar. Våra signaturgrödor: Carolina Gold Rice & Santee Gold Long Grain Rice. Båda finns i vitt & brunt ris, och middlins eller risgryn. Vi kvarnar också arvegods rismjöl. Detta arvegods kommer från ett icke-hybridfrö, vilket gör det till ett hälsosamt val och unikt bland de flesta detaljhandelsriserbjudanden. Vårt Carolina Gold Rice har en rik, nötaktig smak. Det är tillräckligt mångsidigt för att tillagas som ett lätt fluffigt ris eller ett välsmakande klibbigt ris att använda i risotto, soppor eller grytor. Vår Santee Gold Long Grain Rice är en långkornig version av samma, med en lättare, mer delikat konsistens.Läs deras berättelse