Om FŪMI

Om FŪMI

Om FŪMI

Om FŪMI

Om FŪMI

LAGERFLYTTNINGSFÖRSÄLJNING! SPARA NU SÅ LÄNGE LAGRET RÄCKER. I hjärtat av Japan, där den fridfulla skönheten i öst möter den livliga innovationen i väst, föddes FŪMI. Inspirerad av Japans rika kulinariska arv inledde FŪMI, som betyder ”smak” på japanska, en resa för att föra Japans utsökta smaker till världen. Vår historia börjar med en djup respekt för japansk matkultur och en önskan att dela den med andra. Vi trodde att de själfulla smakerna i det japanska köket harmoniskt kunde smälta samman med västerländsk mat, och att sammansmältningen av dessa två världar kunde leda till något verkligt extraordinärt. FŪMIs uppdrag var inte bara att exportera japanska smaker, utan att bygga en bro av kulinarisk förståelse. Vi bestämde oss för att skapa livsmedelsprodukter som skulle förbättra smakerna på västerländska rätter, lägga till den distinkta japanska umami, samtidigt som de förblir tillgängliga och lätta att använda för kockar på alla nivåer. Men den hemliga ingrediensen i varje FŪMI-produkt är något immateriellt. Det är andan i ”Omotenashi”, den japanska filosofin om osjälvisk gästfrihet. Det är ett engagemang för kvalitet och en hängivenhet till matkonsten som går utöver bara ätande. Det handlar om att skapa stunder av anslutning, harmoni och glädje genom den delade upplevelsen av mat. FŪMIs produkter handlar inte bara om att lägga till en skvätt umami till dina rätter. De handlar om att föra människor samman, uppmuntra kulinarisk utforskning.Läs deras berättelse