Wholesaleprodukter från Arensbak

Köp från Arensbak och andra oberoende varumärken på Faires wholesalemarknadsplats.

Om Arensbak

Prisbelönta produkter 2024 -ARENSBAK Non-Alcoholic (Proxy Wine). ARENSBAK har djupa rötter i Köpenhamn. De fina dropparna från ARENSBAK är tillverkade av sommelier Emilie Øst-Jacobsen och smakdesignern Bram Kerkhof. Syftet var att skapa en smakfull och komplex dricksupplevelse utan att alkohol bygger smaker från grunden och tänjer gränserna för smaker genom jäsning. Emilie är vår egen sommelier och arkitekten bakom Arensbaks smakkomposition. Hon är expert på smakkombinationer och har noggrant identifierat varje smak och ingrediens som du kan smaka och dofta i Arensbaks vinombud. Emilie är utbildad servitör och sommelier från Michelin-stjärnan King Hans Kælder och Restaurang Alchemist. Bram är inget annat än ett geni när det gäller mikrobiologi och jäsning. Han har en bakgrund på Noma som specialiserat sig på jäsning och har en naturlig talang för att utveckla nya smakkompositioner och upplevelser. Fermenterat te valdes som grundelement i ARENSBAK. Precis som druvor kan te ha en komplex smakprofil med otrolig smak och aromer. ARENSBAK vann guld, silver och berömdes vid World Alcohol-Free Awards 2024 i London.