Om Carolina Gold

Om Carolina Gold

Om Carolina Gold

Om Carolina Gold

Om Carolina Gold

Carolina Gold Oil är ett familjeägt och drivet företag. Våra grödor odlas och bearbetas på kustslätterna i östra North Carolina. Britt Farms är i Harrellsville, NC. Alla Carolina Gold Oils extraheras genom kallpressade metoder. Kallpressade oljor är oraffinerade och extraherade utan användning av hexan och hårda kemikalier. Oraffinerade matoljor erhålls genom pressning och slipning av frukt eller frön med användning av tunga granit kvarnstenar eller moderna rostfria pressar. Kallpressade oljor behåller all sin smak, arom och näringsvärde av fröet från vilket de pressades. Även om det finns viss värme i processen genom friktion får värmen inte överstiga 120° F för att oljan ska betraktas som kallpressad. Alla våra oljesyra oljor pressas från höga oljesyra frön som konventionellt odlas (icke-GMO). Hög oljesyraolja är vilken olja som helst som är hög i enkelomättad syra. Hög oljesyra är mycket stabil och har lång hållbarhetstid. Bakning, sautéing och stekning är alla idealiska användningsområden för hög oljesyra.Läs deras berättelse