A farinha de fécula de batata da Quay é um ingrediente versátil e sem glúten que serve como espessante eficaz, intensificador de panificação e agente de revestimento crocante em várias aplicações culinárias. O seu rótulo limpo e características de sustentabilidade tornam-no uma escolha popular tanto para cozinheiros domésticos como para fabricantes de alimentos. Descrição: A farinha de fécula de batata, muitas vezes referida simplesmente como fécula de batata, é um pó fino e branco feito a partir do amido extraído da batata. As suas propriedades únicas tornam-no um ingrediente versátil utilizado em várias aplicações culinárias. Sem glúten: O amido de batata é livre de alérgenos (sem leite, ovos, amendoim, nozes, soja, trigo, peixe, marisco, gergelim), tornando-se uma opção segura para pessoas com alergias alimentares ou sensibilidades ao glúten.