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Sobre a Fabrique qui pique Na Fabrique, implantamos nossos apiários em locais com biodiversidade suficiente para que nossas abelhas e outros polinizadores tenham alimento suficiente à disposição. Colhemos apenas o estritamente necessário para não colocar em risco nossas colônias por uma fome precoce. Nossos méis são 100% franceses, não aquecidos, não misturados e extraídos a frio. Envasamos os méis diretamente após a extração (ou alguns dias depois) para manter todas as propriedades do mel. Assim como nos vinhos, os apicultores têm a possibilidade de misturar méis para obter um mel "padronizado em sabor". Na La Fabrique qui Pique, decidimos não misturar os méis para justamente permitir que você descubra um mel de acácia ou de tília diferente, dependendo do seu local de produção.
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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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Sobre a Fabrique qui pique Na Fabrique, implantamos nossos apiários em locais com biodiversidade suficiente para que nossas abelhas e outros polinizadores tenham alimento suficiente à disposição. Colhemos apenas o estritamente necessário para não colocar em risco nossas colônias por uma fome precoce. Nossos méis são 100% franceses, não aquecidos, não misturados e extraídos a frio. Envasamos os méis diretamente após a extração (ou alguns dias depois) para manter todas as propriedades do mel. Assim como nos vinhos, os apicultores têm a possibilidade de misturar méis para obter um mel "padronizado em sabor". Na La Fabrique qui Pique, decidimos não misturar os méis para justamente permitir que você descubra um mel de acácia ou de tília diferente, dependendo do seu local de produção.
