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Permita-me apresentar-me: Eu sou Corby, um kiwi nascido em Auckland que se tornou aspirante a urso de Berlim e estou aqui para trazer a você um toque fresco de manteiga de nozes. A noz começou a rolar com minha paixão de longa data por fazer café expresso e comer meu café da manhã favorito. Logo desenvolvi uma compreensão das semelhanças entre grãos de café e amendoim. Do crescimento à colheita, do cru ao assado e depois do moinho à xícara ou, no meu caso, uma jarra de vidro, pude aprender o foco principal Torrefação! Como um torrador de café, estabeleci dois estilos distintos de torrefação. The Light Roast & The Dark Roast; dois sabores únicos de amendoim. Moemos e misturamos um pequeno lote de cada vez com pedaços de amendoim crocantes e uma pitada de sal-gema. Sem adição de açúcar Sem óleo de palma ou aditivos. Tudo natural.
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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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