Produtos B2B da Safran Des Volcans

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Sobre a Safran Des Volcans

No coração do Auvergne Vulcões Park está Safran des Volcans, uma empresa onde Christopher colabora com o seu pai, Michel Baur. Desde 2012 que se dedicam à produção de açafrão biológico em França, na notável Chaîne des Puys, classificada como Património Mundial da UNESCO. Reconhecido como um “produtor artesanal de qualidade” pela Collège Culinaire de France desde 2018, a Safran des Vulcans oferece açafrão orgânico e vintage excepcional. A sua gama de produtos de açafrão gourmet é extraordinária, permitindo-lhe descobrir esta especiaria de uma forma surpreendente. Entre as suas criações originais, encontramos o famoso condimento balsâmico branco com açafrão orgânico, que ganhou o 1º Prémio Fermier d'Or em 2017 na categoria de produtos inovadores. De igual modo, o seu Confitado de Champagne de Açafrão foi galardoado com o 1º Prémio Fermier d'Or em 2014. Foram também homenageados cristais de açúcar de açafrão, obtendo o 2º Prémio Agricultor de Ouro em 2016. Para além destes produtos premiados, o seu catálogo oferece uma variedade de outros deliciosos produtos açafrão, como licor de açafrão de framboesa, cerveja açafrão e muito mais. A excepcional qualidade dos produtos Safran des Vulcans e os seus sabores únicos homenageiam a tradição culinária francesa.