O chá está em nosso DNA. Tudo começou com nossa mãe, que tinha uma história rica em café de luxo; o melhor do mundo, o Jamaican Blue Mountain Coffee. Ela também tinha uma fazenda onde cultivava ervas e arbustos de chá de ervas (hortelã, capim-limão, hortelã, hibisco, etc.). Quando criança, visitávamos os exuberantes campos verdes e coletávamos as folhas de chá da melhor qualidade para serem vendidas no mercado em Kingston, Jamaica. Como jovem empreendedora, minha mãe entendeu a importância da qualidade. Ela passava horas selecionando e parcelando cuidadosamente folhas de chá para seus clientes regulares no mercado. Foi aqui que ela aprendeu a misturar e misturar ingredientes para formular alguns dos