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Ao crescer, a minha mãe faria um tacho de chai todas as noites para a família. Com a minha chai do tamanho de criança na mão, sentava-me à mesa de jantar com toda a minha família, e sentia-me um “adulto” a discutir os nossos dias, e a ouvir os meus pais a contar histórias sobre crescer na Índia. Como adulto, apresentei a minha família escolhida, vulgo amigos, a chai. Trou-me alegria partilhar esta parte deliciosa e picante da minha cultura com as pessoas que mais amo. Desde muito novo que tenho uma paixão pelo chai e usando a receita original da minha mãe como base, criei misturas que me ligam à minha família, amigos e cultura. Estou super entusiasmado por partilhar o meu chai contigo!
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Ao crescer, a minha mãe faria um tacho de chai todas as noites para a família. Com a minha chai do tamanho de criança na mão, sentava-me à mesa de jantar com toda a minha família, e sentia-me um “adulto” a discutir os nossos dias, e a ouvir os meus pais a contar histórias sobre crescer na Índia. Como adulto, apresentei a minha família escolhida, vulgo amigos, a chai. Trou-me alegria partilhar esta parte deliciosa e picante da minha cultura com as pessoas que mais amo. Desde muito novo que tenho uma paixão pelo chai e usando a receita original da minha mãe como base, criei misturas que me ligam à minha família, amigos e cultura. Estou super entusiasmado por partilhar o meu chai contigo!
