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A família de Eddie Sandoval é de Chihuahua, México. Crescendo, ele fazia viagens duas vezes por ano para visitar e trazer para casa pinole, uma mistura multiuso e densa em nutrientes de milho moído torrado saboreado por sua família por gerações. Mal sabia ele que isso se tornaria o trabalho de sua vida. Enquanto estudava finanças empresariais na Wichita State, Eddie percebeu que sua família não era a única que sentia falta de ter acesso fácil ao pinole, uma mistura seca usada em bebidas de café ou smoothies. Ele também percebeu que muitos moradores desconheciam o pinole e seus extensos benefícios à saúde. Pinole é originário da tribo Tarahumara do México, que a beberia para obter energia antes de percorrer longas distâncias. Hoje, é usado por alguns dos melhores corredores de longa distância do mundo para resistência e energia. Um empreendedor de coração, Eddie comprou meia tonelada de milho azul orgânico e dirigiu por todo o país para obtê-lo. Ele começou a processar e embalar pinole entre as aulas para vender aos habitantes locais, e agora, a Pinole Blue oferece biscoitos, bolas de proteína e quatro sabores de pinole em mais de 300 lojas em 18 estados. Eddie até fundou uma segunda empresa especializada em tortilhas, feita usando métodos antigos para obter o melhor sabor e reter a maioria dos nutrientes.
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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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A família de Eddie Sandoval é de Chihuahua, México. Crescendo, ele fazia viagens duas vezes por ano para visitar e trazer para casa pinole, uma mistura multiuso e densa em nutrientes de milho moído torrado saboreado por sua família por gerações. Mal sabia ele que isso se tornaria o trabalho de sua vida. Enquanto estudava finanças empresariais na Wichita State, Eddie percebeu que sua família não era a única que sentia falta de ter acesso fácil ao pinole, uma mistura seca usada em bebidas de café ou smoothies. Ele também percebeu que muitos moradores desconheciam o pinole e seus extensos benefícios à saúde. Pinole é originário da tribo Tarahumara do México, que a beberia para obter energia antes de percorrer longas distâncias. Hoje, é usado por alguns dos melhores corredores de longa distância do mundo para resistência e energia. Um empreendedor de coração, Eddie comprou meia tonelada de milho azul orgânico e dirigiu por todo o país para obtê-lo. Ele começou a processar e embalar pinole entre as aulas para vender aos habitantes locais, e agora, a Pinole Blue oferece biscoitos, bolas de proteína e quatro sabores de pinole em mais de 300 lojas em 18 estados. Eddie até fundou uma segunda empresa especializada em tortilhas, feita usando métodos antigos para obter o melhor sabor e reter a maioria dos nutrientes.
