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Caminhando pela praia um dia, o nome apareceu claramente na mente de Bryan Graham—— fruição. Um sonho realizado. O ponto em que algo dá frutos. Para este padeiro, chocolatier e confeiteiro, foram os dois. Anos de trabalho para a realização de seu próprio negócio de confeitaria se cristalizaram durante uma aventura de viagem com sua esposa e parceira de negócios, Dahlia. Os dois deram um salto de fé em 2010 para vagar pelos Estados Unidos, em parte, em busca de inspiração enquanto procuravam o lugar que realizaria seus sonhos. Um sonho que era apenas uma semente, nutrido pelo compromisso, pelo artesanato e pelo amor pelo chocolate, unidos pelo lugar perfeito de um casal - o lar. Fruição. Chocolate de feijão para barra feito com amor e compromisso nas Catskills.
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