Produtos B2B da Tiny Fish Co.
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Sobre a Tiny Fish Co.
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A Tiny Fish co. é uma empresa de mulheres com o objetivo de inspirar a indústria de conservas de peixe, partilhando produtos sustentáveis, saborosos e contando a história do peixe da água ao estanho. A Chef Sara está a focar-se no peixe minúsculo do Noroeste do Pacífico e a encorajar os consumidores a criar hábitos alimentares ambientalmente conscientes. CHEF SARA TRANSPORTADOR Sara Hauman é uma rainha de iogurte autoproclamada e minúscula entusiasta de peixe, conhecida pela sua aparição no Top Chef Portland em 2021, acumulando habilidades numa variedade de restaurantes — do Mister Jiu's de São Francisco ao restaurante mundialmente reconhecido Asador Etxebarri, na região basca de Espanha. Ela emprega uma abordagem prática, preservando os ingredientes frescos da quinta, celebrando o bounty da costa do Oregon, desfrutando de iogurte e peixe salgado e deixando que a qualidade fale por si. Detém os prémios Eater Young Guns e Zagat 30 Under 30 (2015) e foi semi-finalista James Beard Award Rising Star (2016 e 2017).
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