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Oi! Sou Lauren Back, fundadora da Backattack Snacks. Meu marido e eu começamos fazendo carne seca em nossa garagem durante um desafio nutricional em 2014. Nosso treinador sugeriu que eu comesse carne seca devido à alta proteína, e o baixo teor de carboidratos o torna um ótimo lanche para o estilo de vida ceto/paleo. Depois de pesquisar alto e baixo para encontrar um espasmódico que corresponda às nossas diretrizes: sem açúcar, sem conservantes, baixo teor de sódio e, acima de tudo, deve ter SABOR! Não conseguimos encontrar nenhum. Então, fizemos o nosso próprio! Agora eu quero compartilhá-los com você. Um dia, comemos uma tigela extra de marinada e colocamos algumas amêndoas nela. Foi assim que nossa linha de amêndoas nasceu. Agora queremos compartilhar tudo com você.
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