Gli Aironi wholesale products

Pasta di Gragnano BGA, een oude geschiedenis 500 jaar werk en passie

De „Pastificio Milazzo” werd in 1992 opgericht in San Cono, een dorp in het Siciliaanse achterland, op 15 km van Caltagirone en ongeveer 80 van Catania. De langzame productie, door middel van bronstekeningen, genereert een ruw en poreus product dat het verband op zijn best kan vasthouden. De pasta, die op voedselframes wordt geplaatst, wordt in statische cellen gedroogd bij een lage temperatuur van maximaal 38°, de laatste bewerking, waardoor de organoleptische eigenschappen van het product behouden blijven.

Sinds 1987. Il POZZO DE RE werd opgericht in 1987 op een initiatief van de familie Marella, in Gioia de Colle, waar In de middeleeuwen bouwde Frederik II het een kasteel, zoals vele andere in Puglia. Traditie en innovatie hebben dat altijd gedaan Onderscheidde het onderzoeksproject voor de pastaproductie, bedacht als materie in de vorm van klei. Met 35 jaar ideeën maken we een verschil Uit de beste granen is de Pozzo de Re-lijn geboren. De pasta is bronskleurig getekend, maar ook gedroogd op een zeer lage temperatuur, 37/38 graden. Het is rijk aan eiwitten en aminozuren, de geur doet denken aan vers gesneden kruiden, de smaak zuurdesembrood. Mals en „pasteus”, het is verkrijgbaar in royale en „uitgebreide” bereidingswijzen, licht en evenwichtig, veilig, zelfs in de aanwezigheid van een aanleg voor de mildste intoleranties.

Het is uit de passie voor goede dingen dat de bakkerij- en koekjesfabriek De Fenza werd geboren, een klein laboratorium dat in 1979 in Napels werd opgericht door onze vader die het vanuit een eenvoudige oven snel omtoverde tot een referentiepunt voor kleine en grote distributeurs. Een klein bedrijf, in staat om zich op de markt te vestigen voor ideeën, competentie en professionaliteit. Van het deeg tot de verpakking volgen wij persoonlijk het hele productieproces en zorgen zo voor een veilige en transparante winkelervaring. Al meer dan veertig jaar brengen we een handgemaakt product door heel Italië, gemaakt met hoogwaardige grondstoffen, volgens oude vakmanschapstechnieken.

Een familiebedrijf in voortdurende ontwikkeling Het verhaal begon in 1843 en evolueert in de loop der jaren gedurende 6 generaties. Tegenwoordig is het bedrijf samenwerkingen aangegaan met gekwalificeerde leveranciers aan wie het verwerkingsrecepten en grondstoffen levert om de beste producten op de markt te brengen. Tegenwoordig is het bedrijf een geconsolideerd nationaal en internationaal bedrijf gespecialiseerd in de productie van pasta- en tomatenproducten.

Wij houden van Italië – prachtige landschappen, veel amore en de unieke keuken – gewoon Dolce Vita. Een stukje daarvan brengt Risottomio bij jou thuis – Buon Appetito. Elk afzonderlijk risottokorrel halen we uit de verfijnde Noord-Italiaanse regio Piemonte. Sinds jaar en dag is het gebied, dat grenst aan Frankrijk en Zwitserland, de bakermat van de verfijnde risotto. En natuurlijk is alles afkomstig uit gecontroleerde, biologische teelt. In onze thuisstad Wenen bevindt zich onze charmante Risottomio Manifattura, waar we met volle passie elk afzonderlijk risotto en elke rijstpudding creëren, proeven en voor jou optimaliseren.

Pasta di Gragnano BGA, een oude geschiedenis 500 jaar werk en passie

De „Pastificio Milazzo” werd in 1992 opgericht in San Cono, een dorp in het Siciliaanse achterland, op 15 km van Caltagirone en ongeveer 80 van Catania. De langzame productie, door middel van bronstekeningen, genereert een ruw en poreus product dat het verband op zijn best kan vasthouden. De pasta, die op voedselframes wordt geplaatst, wordt in statische cellen gedroogd bij een lage temperatuur van maximaal 38°, de laatste bewerking, waardoor de organoleptische eigenschappen van het product behouden blijven.

Sinds 1987. Il POZZO DE RE werd opgericht in 1987 op een initiatief van de familie Marella, in Gioia de Colle, waar In de middeleeuwen bouwde Frederik II het een kasteel, zoals vele andere in Puglia. Traditie en innovatie hebben dat altijd gedaan Onderscheidde het onderzoeksproject voor de pastaproductie, bedacht als materie in de vorm van klei. Met 35 jaar ideeën maken we een verschil Uit de beste granen is de Pozzo de Re-lijn geboren. De pasta is bronskleurig getekend, maar ook gedroogd op een zeer lage temperatuur, 37/38 graden. Het is rijk aan eiwitten en aminozuren, de geur doet denken aan vers gesneden kruiden, de smaak zuurdesembrood. Mals en „pasteus”, het is verkrijgbaar in royale en „uitgebreide” bereidingswijzen, licht en evenwichtig, veilig, zelfs in de aanwezigheid van een aanleg voor de mildste intoleranties.

Het is uit de passie voor goede dingen dat de bakkerij- en koekjesfabriek De Fenza werd geboren, een klein laboratorium dat in 1979 in Napels werd opgericht door onze vader die het vanuit een eenvoudige oven snel omtoverde tot een referentiepunt voor kleine en grote distributeurs. Een klein bedrijf, in staat om zich op de markt te vestigen voor ideeën, competentie en professionaliteit. Van het deeg tot de verpakking volgen wij persoonlijk het hele productieproces en zorgen zo voor een veilige en transparante winkelervaring. Al meer dan veertig jaar brengen we een handgemaakt product door heel Italië, gemaakt met hoogwaardige grondstoffen, volgens oude vakmanschapstechnieken.

Een familiebedrijf in voortdurende ontwikkeling Het verhaal begon in 1843 en evolueert in de loop der jaren gedurende 6 generaties. Tegenwoordig is het bedrijf samenwerkingen aangegaan met gekwalificeerde leveranciers aan wie het verwerkingsrecepten en grondstoffen levert om de beste producten op de markt te brengen. Tegenwoordig is het bedrijf een geconsolideerd nationaal en internationaal bedrijf gespecialiseerd in de productie van pasta- en tomatenproducten.

Wij houden van Italië – prachtige landschappen, veel amore en de unieke keuken – gewoon Dolce Vita. Een stukje daarvan brengt Risottomio bij jou thuis – Buon Appetito. Elk afzonderlijk risottokorrel halen we uit de verfijnde Noord-Italiaanse regio Piemonte. Sinds jaar en dag is het gebied, dat grenst aan Frankrijk en Zwitserland, de bakermat van de verfijnde risotto. En natuurlijk is alles afkomstig uit gecontroleerde, biologische teelt. In onze thuisstad Wenen bevindt zich onze charmante Risottomio Manifattura, waar we met volle passie elk afzonderlijk risotto en elke rijstpudding creëren, proeven en voor jou optimaliseren.

Pasta di Gragnano BGA, een oude geschiedenis 500 jaar werk en passie

De „Pastificio Milazzo” werd in 1992 opgericht in San Cono, een dorp in het Siciliaanse achterland, op 15 km van Caltagirone en ongeveer 80 van Catania. De langzame productie, door middel van bronstekeningen, genereert een ruw en poreus product dat het verband op zijn best kan vasthouden. De pasta, die op voedselframes wordt geplaatst, wordt in statische cellen gedroogd bij een lage temperatuur van maximaal 38°, de laatste bewerking, waardoor de organoleptische eigenschappen van het product behouden blijven.

Sinds 1987. Il POZZO DE RE werd opgericht in 1987 op een initiatief van de familie Marella, in Gioia de Colle, waar In de middeleeuwen bouwde Frederik II het een kasteel, zoals vele andere in Puglia. Traditie en innovatie hebben dat altijd gedaan Onderscheidde het onderzoeksproject voor de pastaproductie, bedacht als materie in de vorm van klei. Met 35 jaar ideeën maken we een verschil Uit de beste granen is de Pozzo de Re-lijn geboren. De pasta is bronskleurig getekend, maar ook gedroogd op een zeer lage temperatuur, 37/38 graden. Het is rijk aan eiwitten en aminozuren, de geur doet denken aan vers gesneden kruiden, de smaak zuurdesembrood. Mals en „pasteus”, het is verkrijgbaar in royale en „uitgebreide” bereidingswijzen, licht en evenwichtig, veilig, zelfs in de aanwezigheid van een aanleg voor de mildste intoleranties.