Big Wick's wholesaleproducten

De dierbaarste jeugdherinneringen van oprichter Aaron Max Epstein aan het opgroeien in Brooklyn, New York waren reizen naar Coney Island met zijn vader en broer, waar ze zich overgaven aan schetsmatige ritten, en aten rauwe mosselen en hotdogs op de originele Nathans Famous hotdogstand. Als doorgewinterde grafisch ontwerper en tovenaar van hete saus kreeg Aaron waardering voor de iconische gruizige, vintage stijl en geschiedenis van Coney Island. „Het is de liefde voor eten en ervaring samengevoegd met de achtergrond van Coney Island - een perfecte combinatie met oneindige smaakcombinaties van hete sauzen om geboren te worden.

H&K Gourmet is een hypergericht gastronomisch kruidenbedrijf dat tot doel heeft de manier waarop mensen koken te vereenvoudigen en tegelijkertijd een decadente invloed op gewone maaltijden te geven. Elk product dat we maken heeft een verhaal en doel, waardoor we ons onderscheiden van andere specerijenbedrijven. In 2012 richtten Hogan Popkess en Kyler Emert H&K Gourmet op in een garage in Kansas om hun passie voor premium midwest-barbecue te delen. De eerste verkopen van het bedrijf waren op hun afstudeerfeest op de middelbare school met vrienden en familie. Als afgestudeerd aan The Culinary Institute of America in Hyde Park, New York, heeft Hogan de ervaring en kennis van het mengen van smaken om een echt unieke ervaring te creëren die elke maaltijd naar een nieuw niveau tilt. In combinatie met Kyler's meerdere zakelijke graden, strategische richting en toewijding aan perfectie, was de vorming van H&K Gourmet natuurlijk. H&K verwelkomde Nick Newcomb in 2015 in het team als hoofd onderzoek en ontwikkeling. Nick is ook afgestudeerd aan The Culinary Institute of America in Hyde Park en is de creatieve motor achter de toekomst van H&K Gourmet. Hij beheert ook onze Southwest distributie in Californië. Bedankt aan al onze trouwe klanten en degenen die erop vertrouwen dat we u een gastronomische draai geven aan elke maaltijd.

Slim Piggins BBQ is geboren in 2012 en opgericht door twee broers met een grill en een droom. We begonnen met koken in de achtertuin voor vrienden en familie, daarna gingen we verder met een competitieve barbecue en uiteindelijk naar een foodtrailer. Vanaf het begin was het creëren van onze smaakprofielen het belangrijkste onderdeel van ons proces. We hebben rubben, sauzen en gerechten gemaakt die ons inspireerden en ons eten nog lekkerder maakten. We hebben onze recepten aangescherpt om naar onze mening geweldige sauzen te creëren waar onze klanten al dol op zijn en nu zijn we verheugd om ze met de rest van de wereld te delen.

Reynolds Spice Rubs, gemaakt met echte bourbon, Zinfandel-wijn, verse citroenen en verse limoenen, kwam voort uit een voorliefde voor het roken van vlees, grillen en gewoon ouderwets koken in combinatie met een voorliefde voor bourbon. We mengen grof zout met bourbon in kleine hoeveelheden, wat een proces van zestien uur is, en het resultaat is een puur bourbonzout. We doen nu hetzelfde proces met Zinfandel-wijn, verse citroenen en verse limoenen. Andere kruiden zijn toegevoegd, maar geen vulstoffen. We houden niet van kunstmatige ingrediënten en die zitten ook niet in onze producten.

Ik besloot om mijn eigen paprika's te laten groeien in een poging hete sauzen te maken waarmee ik het gewenste warmteniveau kon bereiken terwijl ik nog steeds een geweldige smaak had. Gedurende het hele proces begon ik met het bedenken van sauzen waar mijn vrienden en familie gek op werden. Ze begonnen aan te bieden om ze te kopen en vertelden me dat ik echt mijn sauzen moet gaan verkopen. Dus besloot ik mijn warme sauzen te delen met de rest van de wereld. Ik kijk er naar uit om continu kwaliteitssauzen te creëren met een geweldige smaak.

Wij zijn een klein bedrijf met grote plannen. Chef-koks en koks werden bedrijfseigenaren. We zijn begonnen op maandelijkse markten en bevinden ons nu in enkele van de beste delicatessenwinkels, winkels, cafés, bakkers en slagers in Ierland en aan de overkant van de Ierse zee. Oorspronkelijk geïnspireerd door Japanse taberu rãyu zijn onze sauzen zoals wij een beetje een mengelmoes tussen verschillende regio's, culturen en landen. We hebben veel passie voor de subtiele smaken van Japan, maar introduceren graag de grote bonzende smaken uit China en Korea.

Ons bedrijf is toegewijd aan de ambachtelijke verwerking van groenten en fruit met een circulaire visie. Naast het invoeren van transformatieprocessen die de kwaliteit van de grondstof respecteren en verbeteren, zetten we ons in voor constant onderzoek, waardoor we innovatieve producten kunnen creëren die nieuwe waarde kunnen geven aan de bijproducten van traditionele processen, die normaal gesproken als „afval” worden beschouwd.

Een dynamische realiteit gespecialiseerd in onderzoek, selectie en verkoop van verse truffels en in de verwerking van producten op basis van truffels, maar ook Toscaanse specialiteiten. Gelegen in het hart van Toscane tussen San Miniato en Castelfiorentino, volgt het bedrijf het hele proces, van de verzending van het verse product, geleverd binnen 48 uur na de bestelling, tot de productie en verpakking van de geconserveerde producten. Elke fase volgt strikte kwaliteitsnormen en elk product geniet een volledige en gecertificeerde traceerbaarheid; dankzij het beheer van de volledige productiecyclus, gebaseerd op efficiëntie en maximale kwaliteit, kan het bedrijf voldoen aan specifieke wensen en behoeften van klanten. De sterke band met het gebied, de diepgaande kennis van de grondstof en de constante zoektocht naar innovatie met respect voor de traditie, maken de producten van Stefania Calugi tot een unieke gastronomische ervaring. BRC/IFC-certificeringen Productcertificeringen zoals BIO en HALAL

Geen verzending naar de VS! Stonewall Kitchen werd opgericht in 1991 in Maine, VS. Het is nu een van de beroemdste superfoodbedrijven in de Verenigde Staten. Stonewall Kitchen biedt een breed scala aan heerlijke producten, die allemaal in de VS worden geproduceerd. Het brede assortiment van het bedrijf omvat chutneys, salsaauzen, bakmixen, jam, dipsauzen, specerijen, aiolis, dessertsauzen, ahornsiroop, BBQ- en grillsauzen, saladedressings, genieten en nog veel meer. De hoge kwaliteit van de producten loont - Stonewall Kitchen wordt elk jaar geëerd met talloze prijzen en prijzen. Aangedreven door American Heritage

Het merk NOLANO is ontstaan uit een geschiedenis van toewijding en passie die drie generaties heeft geduurd. Al meer dan vijf decennia zijn we gespecialiseerd in de productie van tomaten. Onze actie is gebaseerd op twee pijlers: een sterke verantwoordelijkheid tegenover de aarde en de zorg voor en controle over het product in elke fase van de toeleveringsketen. Door de productie in al haar fasen te beheersen, van veldtransplantatie tot transformatie, kunnen we producten aanbieden met hoge kwaliteitsnormen. Het ambitieuze doel dat we ons bij Nolano in de loop van de tijd hebben gesteld, is om de beste vruchten van ons land naar de tafels van restauranthouders en families te brengen. We transformeren de San Marzano-tomaat met technieken die de eigenschappen ervan beschermen en versterken om ervoor te zorgen dat de rijkdom van de gastronomische expressie van Campania door iedereen wordt begrepen en in de loop van de tijd behouden blijft.

Ons familiebedrijf heeft zich door de jaren heen gespecialiseerd in de teelt en marketing van verse truffels, van nature aanwezig in ons land gelegen in de bovenste vallei van de rivier de Sangro, in een gebied dat zich uitstrekt over Abruzzo en Molise, die altijd genereuze producenten van de kostbare knol zijn geweest. Ze wijdde zich ook aan de bereiding van geconserveerde truffels, sauzen, specerijen en truffelspecialiteiten. De natuurlijkheid van de ingrediënten gaat gepaard met passie en ernst bij de keuze en bereiding van producten, om hun frisse goedheid over de hele wereld te brengen. Onze producten zijn volledig handgemaakt, zonder kleurstoffen of conserveermiddelen.

Begonnen met een passie voor alles wat met chili te maken heeft, zijn we nu een klein team van chili-enthousiastelingen, gevestigd in Bournemouth, Dorset, met een webshop en ruilbestellingen aan winkels. Bezoek ons op voedselshows, chilifestivals en lokale markten in Dorset en Hampshire. We hebben ons eigen assortiment handgemaakte producten van mild tot wild. Nog een merk van Grim Reaper Foods.

Maak kennis met het sensationele nieuwe kruidenassortiment van The Burn Shop Rub Co, een symfonie van smaken die zijn gemaakt om culinaire ervaringen naar ongekende hoogten te tillen. Onze zorgvuldig samengestelde collectie bevat een mix van door de chef samengestelde kruiden met op wedstrijden geïnspireerde barbecuerecepten. Van de stevige kick van onze Spicy Steak Walk tot het veelzijdige smaakprofiel van Momma's All Purpose, elke blend is een bewijs van onze toewijding om uitzonderlijke smaak te leveren. The Burn Shop Rub Co is er trots op een breed scala aan kruidenmixen aan te bieden die geschikt zijn voor een groot aantal smaakpapillen, waarbij zowel chefs uit de achtertuin als thuiskoks worden uitgenodigd om de kunst van het op smaak brengen met creativiteit te ontdekken. Ons streven naar uitmuntendheid gaat verder dan smaak; elke kruidenmix is met precisie gemaakt, waardoor ze gemakkelijk in een verscheidenheid aan gerechten kunnen worden geïntegreerd. Til je culinaire creaties naar een hoger niveau met de gedurfde en aromatische profielen van The Burn Shop Rub Co's nieuwe kruidenassortiment. Met een niet aflatende toewijding aan kwaliteit, authenticiteit en innovatie staan onze kruidenmelanges klaar om de normen voor grillen en barbecuekruiden opnieuw te definiëren. Welkom in een wereld van ongeëvenaarde smaak — ervaar het verschil met The Burn Shop Rub Co.

Dexter's Hot Sauce werd in 2020 opgericht door Jackson en Mark als lokale leverancier van hot sauce in de stad Kilmore in het regionale Victoria en breidde zich al snel uit naar online marktplaatsen en winkels. We hebben er onze missie van gemaakt om niet alleen warmte maar ook smaak aan te bieden. Smaak waar iedereen keer op keer van kan genieten. Onze hot sauce in kleine hoeveelheden is gemaakt van alleen de beste Australische producten.

Tot 1975 had niemand een marinadedressing gebotteld voor de plaatselijke picknickfavoriet: spionnen! De Original State Fair Spiedie Sauce van Salamida was het antwoord voor duizenden mensen die het gemak wilden hebben om thuis een consistent heerlijke marinadesaus te gebruiken. Rob Salamida was 16 jaar oud toen hij spionnen begon te koken op een houtskoolgrill voor een plaatselijke taverne om schoolgeld te verdienen. Na meer dan een jaar brieven te hebben geschreven, overtuigde hij eindelijk de ambtenaren van de New York State Fair om hem ruimte te geven voor een buitenkraam. Destijds was hij de jongste persoon die ooit zijn eigen voedselconcessie had op de Syracuse Fairgrounds. 12 jaar lang bouwde hij elke zomer zijn reputatie op met de veelgevraagde Spiedie-sandwich. Hij kwam op het idee om een marinadesaus te bottelen nadat een tornado bijna zijn concessiestand trof op de State Fair van 1975. Hij begon zijn bottelarij in de kelder van zijn ouders op een pooltafel in de kelder van zijn ouders, waarbij hij elke fles met de hand vulde met zijn speciale mix van kruiden en specerijen, gemengde azijnen en plantaardige olie.