Aceites de las Heras, S.L.U. wholesale products

De boerderij „Sergio Delle Monache” is eindelijk opnieuw gelanceerd en heeft al zijn erfgoed, dat bestaat uit geschiedenis, passie, tradities, cultuur, experimenten, biologische ontwikkelingen en uitstekende producten met de geboorte van Tamìa extra vierge olijfolie, een authentiek, ambachtelijk en gezond product: het is zeer rijk aan polyfenolen.

Wij zijn Panagiotis Karamfillidis en Lazaros Kostadimas, twee ondernemers met onmiskenbaar Griekse kruiden. En met een onverzadigbare passie voor de Griekse keuken. Speciaal voor olijfolie in al zijn facetten. We willen de smaakpapillen van mensen verrassen met gepassioneerde en natuurlijke Griekse lekkernijen. Omdat we onze passie en liefde voor speciaal voedsel graag delen met andere culinaire liefhebbers. Uit respect voor de natuur en de mens gebruiken we daarom alleen natuurlijke grondstoffen en, indien mogelijk, van biologische landbouw. Authentiek | Handgemaakt | Authentiek - Echte Griekse keuken. Zonder uitzondering produceren we onze producten door kleine fabrikanten in Griekenland. Met trots presenteren we u een selectie Griekse gerechten en ingrediënten. Alleen willen we je ook graag meenemen in een nieuwe, verfijnde keuken. Daarom staan we constant in contact met onze partners en leveranciers om de best mogelijke kwaliteit te garanderen en nieuwe buitengewone creaties te ontwikkelen die ons onderscheiden van de massa. Van het bouwen en gebruiken van grondstoffen tot het vervaardigen van onze producten, we zorgen ervoor dat de productieketen zo zacht en duurzaam mogelijk is. Ons complete assortiment is vrij van additieven. We gebruiken geen smaakversterkers, geen kunstmatige kleuren.

We hebben radicaal omarmd wat ons grondgebied ons zo genereus heeft geboden: een van de meest waardevolle truffelgebieden en de onuitwisbare stilistische opdruk die verband houdt met architectuur en design. De naam Bramante Tartufi is een eerbetoon aan de grote architect en schilder uit de Renaissance, Donato Bramante, die werd geboren op de plek waar ons bedrijf werd opgericht. Bramante was de ware pionier van wat iedereen tegenwoordig 'design' noemt en onze verpakkingen zijn ontworpen voor mensen die van mooie en goede dingen houden en die iets meer voor hun winkel willen hebben dan Leave your mark. Smaak en gezondheid zijn de twee concepten waarop de volledige productie van Bramante Tartufi-producten is gebaseerd. De grondstoffen die we gebruiken voor onze bereidingen zijn strikt vers en van natuurlijke oorsprong. Wat ons onderscheidt is een hoog percentage truffels in onze sauzen, naast de PURI lijn waar je alleen 100% truffelproducten vindt.

Sinds de 17e eeuw stelt de familie Giusti de balsamico-azijn samen, met een recept dat zich vertaalt in complexe smaakharmonieën en uitstekende producten die over de hele wereld worden gewaardeerd. Het verkrijgen van een goede balsamico-azijn hangt af van de expertise, ervaring en gevoeligheid van de persoon die de azijn produceert en van de lange rijpings- en verouderingstijd. Acetaia Giusti is trots op haar expertise die meer dan vierhonderd jaar geschiedenis is verfijnd en combineert respect voor traditie met een moderne en duurzame productiefilosofie, die waarde hecht aan mensen en het territorium waarin het bedrijf actief is.

In 1919 begon de familie Fiorini met de productie van wijnen en balsamico-azijn in Ganaceto, een klein stadje aan de rand van Modena, in het „hart” van de regio Balsamico-azijn. Al meer dan 100 jaar produceren we authentieke BGA- en BOB-balsamico-azijn uit Modena, samen met vele andere balsamico-specialiteiten die de geschiedenis van uitmuntendheid en traditie van ons grondgebied volgen. We gebruiken alleen Italiaanse grondstoffen, wat volledige traceerbaarheid van de toeleveringsketen garandeert, en al onze producten bevatten geen karamel of andere additieven. Onze producten zijn het resultaat van voortdurend onderzoek en om ons te onderscheiden van andere producenten hebben we unieke concepten en recepten ontwikkeld. We gebruiken een van de hoogste percentages gekookte druivenmost en zijn daarom gespecialiseerd in de productie van balsamico-azijn met een hoge dichtheid en balsamico-specerijen. We zijn gecertificeerd voor verschillende soorten productieprocessen: biologisch, koosjer, Demeter en volgens de wereldwijd erkende IFS-normen voor voedselveiligheid en -kwaliteit.

Maison Oleisys biedt u een reeks uitzonderlijke extra vierge olijfolie, van monovarietale kwaliteit, van de Picholine-variëteit en een reeks culinaire bereidingen van Olive Picholine met natuurlijke aroma's, die u in de mond op reis doen gaan. Het woord OLEISYS is een perfecte mix tussen kennis en welzijn en is afgeleid van de samentrekking van „OLEI” en „SYS”, die verwijzen naar de olijventeelt (olijfolieteelt) en naar de systolische bloeddruk, waardoor het hart kan samentrekken (bloeddruk, vruchtdruk...). Met deze twee drijvende waarden werd Maison OLEISYS in 2018 opgericht onder impuls van Anass Tohfa en zijn wens om traditionele knowhow, respect voor grondstoffen, het milieu en de gezondheid van de consument te combineren. In de stijl van sieraden zijn onze flessen versierd met natuurlijke houten kurken versierd met een gouden medaillon, bedekt met een avondjurk en een gebogen gouden broche die het licht van deze kostbare olie doorlaat. Voor La Maison Oleisys is de beste olijfolie ter wereld degene die onmiddellijk de hoogste kwaliteit claimt (extra vierge, monovarietal, ongemengd), terwijl het verschil in smaak duidelijk tot uiting komt. Bezorgd over het milieu heeft Maison Oleisys natuurlijk gekozen voor een toekomst voor iedereen. Alle verpakkingen en verpakkingen van Oleisys worden gemaakt, vervaardigd en verpakt op Domaine de la Barthe in Zuid-Frankrijk en oneindig recyclebaar.

NL Wij staan voor World of Enjoyment, heerlijk eten van topkwaliteit. Onze hoogste claim is de kwaliteit van onze producten en de traceerbaarheid van hun herkomst Geselecteerde familiebedrijven produceren traditioneel handgemaakte delicatessen voor u. Uw Greenomic-team FR Notre nom est synoniemen d'un monde de plaisirs culinaires delicats de première classe. Notre exigence première est la qualité de nos produits et la traçabilité de leur origine. De entreprises familiales sélectionnées produisent pour vous nos délices traditionnels faits à la main. Votre equipe Greenomic

Bedrijf met liefde, passie en familie Bedrijf met een geschikte productie van prachtige multi-geselecteerde extra vierge olijfolie. Prime Gocce extra vierge olijfolie is een kostbaar voedingsproduct met opmerkelijke eigenschappen voor echte kenners van echte BIOLOGISCHE extra vierge olijfolie. Onze olie wordt over de hele wereld verzonden en vooral naar de tafels van de meest veeleisende consumenten die kwaliteit selecteren. We selecteren onze klanten en vooral onze leveranciers, om een kwaliteitsproduct op de tafels van de beste klanten te garanderen; ons product is niet opgenomen in de grootschalige distributieketen, omdat dit betekent dat de balans tussen kwaliteit en productie en consument wordt verbroken. We willen het product behouden als een niche en vooral als SICILIAANSE landbouwspecialiteit. Vakantieboerderij Le Campanelle op SICILIË biedt een betoverende plek voor diegenen die op zoek zijn naar een unieke plek; waar natuur, panoramische uitzichten, typische keuken en landelijke cultuur, verweven en herontdekte vakbonden vinden. De boerderij „Le Campanelle” is verbonden met de wortels van zijn oorsprong; een typische oude feodale boerderij met aangrenzende boerenwoningen en op de begane grond van de structuur, sinds 1800, was een beroemde en grote oliemolen op het grondgebied. De structuur en omgevingen bestaande uit steen, hout, smeedijzer en keramiek geven de charme van landelijke oudheid los, allemaal in combinatie met een country-chique stijl.

Broeders, kinderen en kleinkinderen: onze geschiedenis op aarde is een verhaal van mensen. Ons werk heeft de smaak van familie, eenheid, samenzijn, maar ook de toegevoegde en persoonlijke waarde die ieder van ons weet te brengen. Al generaties lang cultiveert de familie Visconti het land en plukt zijn gulle vruchten. Het bedrijf heeft meer dan 100 hectare gecultiveerd land, variërend van tarwe tot tomaat, van wijngaarden tot olijfgaarden. De olijfgaard wordt vertegenwoordigd door meer dan 30 hectare, voor een totaal van meer dan 7000 planten; hiervan wordt ongeveer 80% vertegenwoordigd door seculiere en multiseculiere bomen. De overgrote meerderheid bestaat uit Peranzana cultivarbomen, afkomstig uit het grondgebied, terwijl er minder cultivars zijn zoals Coratina, Rotondella, Santa Caterina en Leccino. Het is essentieel dat de Visconti elke afzonderlijke productiefase uit de eerste hand kan volgen: zowel de toeleveringsketen als kort wordt hun eigen keten: van de verzorging van de planten tot het verzamelen van fruit, tot transport in de molen en het frezen, opslaan en bottelen tot het labelen van alles wordt genomen zorg voor persoonlijk. Dit is om altijd de hoogste kwaliteitsnormen te garanderen en ervoor te zorgen dat elk werk op een werkmanachtige manier wordt uitgevoerd. Dit landverhaal wordt hier geboren, binnen onze familie, en vertelt zijn passie, inspanning, visie op de toekomst, de voortdurende zoektocht naar uitmuntendheid.

ELKE NAAM VERBERGT EEN VERHAAL. ONZE NAAM, VELE. Het was Herodotus die voor het eerst vermeldde dat de olijftak de prijs van de Olympiërs was in het 8e boek, 26e hoofdstuk van de „Herodotus Histories”, dat tot op de dag van vandaag wordt beschouwd als de fundamentele basis van de geschiedenis van de westerse beschaving. De olijfolie, het gewas en de olijfboom als geheel krijgen al een belangrijke dimensie wat betreft hun toepassingen en voordelen van de Oud-Griekse geschiedenis en mythologie. De eer om een eeuwenoude traditie in stand te houden is groot, net als de verantwoordelijkheid. Net zoals iedereen op aarde zijn eigen verhaal schrijft, schrijven wij het onze om 8:26 Histories uit 2020, met een extra vierge olijfolie die anders is dan alle andere. Het citaat uit het boek Herodotus Histories: [...] Toen de Arcadiërs door de Perzen werden gevraagd welke prijs werd uitgereikt aan de winnaars van de Olympische Spelen, antwoordden ze dat het een olijfkrans was. [...] Toen kon Tritandaichmes, zoon van Artavanus, niet in bedwang houden, van droefheid: „Mardonius, met wat voor soort mensen zullen we gedwongen worden om te vechten! Met mannen die niet vechten voor geld, maar voor eer, de glorie van hun prestatie! ”

Na 25 jaar ervaring als chef-kok, in mijn eigen restaurants, waaronder een gastronomische, in België, verhuisde ik naar Sologne. In de grote keukens van dit kasteel creëerde ik mijn ambachtelijke fabriek van producten voor delicatessen, die ik Arthur en Lola noemde, de voornamen van mijn eerste twee kleinkinderen. Ik maak, in Sologne, siropen, met natuurlijke of biologische smaken, oliën met natuurlijke smaken en specerijen, azijn met specerijen of natuurlijke smaken, mosterd met specerijen, mayonaise met specerijen, evenals groente- en kaasspreads, evenals wildterrines en aperitiefdranken op basis van wijnen uit de regio, Cheverny en Mont Près Chambord. (Wij zijn een ambachtelijke producent en al onze labels zijn alleen in het Frans; let op bij aankoop.)

Llàgrimes de Canigó wordt geboren tussen de olijfgaarden van Alt Empordà, met de bries van de Middellandse Zee en het water van de Pyreneeën. We creëren aromatische oliën van verschillende soorten die emoties opflessen om al je gerechten op smaak te brengen. De uitwerking is volledig handgemaakt, van de boom tot het bord, subtiel vervaardigd om de aroma's en eigenschappen te behouden. Koude extractie geeft een voortreffelijke smaak aan elke druppel van onze extra vierge olijfolie, waardoor de meest authentieke smaak wordt versterkt. Llàgrimes de Canigó is de naam die aanleiding geeft tot een heel speciale extra vierge olijfolie. Speciaal voor de variëteit aan olijven waarmee het wordt geproduceerd: Argudell. Een inheemse variëteit uit het Alt Empordà-gebied, Girona, zeer gewaardeerd om zijn elegantie en finesse. Bijzonder omdat het juist in dit gebied van de Middellandse Zeekust is waar deze olijvenvariëteit de optimale bodem- en klimatologische omstandigheden vindt voor zijn perfecte ontwikkeling.

La Chinata is een eerbetoon aan de gastronomie en welzijn. Sinds 1932 richten we onze activiteiten op de verkoop van Extra Vierge Olijfolie en gourmet- en cosmetische producten met EVOO als hoofdingrediënt. Onze kennis van de sector maakt ons tot een van de toonaangevende merken, met aanwezigheid op nationale en internationale markten die voortdurend groeien. We baseren ons op de uitgangspunten van traditie, innovatie en verbondenheid met de cultuur van onze regio: Extremadura.

ONSURI heeft meerdere gouden medailles gewonnen op de NYIOOC World Olive Oil Competition 2024, 2023, 2022 en 2021,'s werelds meest prestigieuze kwaliteitswedstrijd voor olijfolie. de wereld, en onze Arbosana stond 3 jaar op rij op nummer 2 door EVOOWR. ONSURI staat bekend als een merk dat de olijfoliesector verandert en daagt een markt uit die doodsbang is zich aan te passen aan zijn traditie, beeldtaal en duurzame praktijken. Bekend om zijn recyclebare en meer beschermende blikken, die „ultra-premium” extra vierge olijfolie bevatten, de allerhoogste kwaliteit waaraan slechts 5% van de wereldproductie voldoet. Als je een blikje ONSURI's prestigieuze bekroonde oliën opent, klinkt er een glimlach van herkenning, van iets nostalgisch. Een familieboerderij die rassen ontwikkelt die passen bij een scala aan gerechten en keukens om iedereen in de keuken te verheffen, niet te overmeesteren, en om gewoon vreugde en inspiratie te brengen. De gedurfde hedendaagse abstracte ontwerpen doen denken aan weelderige colognes en zijn onderscheidend en anders dan alle andere.

Vincotto sinds 1825: Een Reis door Uitmuntendheid, Traditie en Kwaliteit Het verhaal van Vincotto® begint in 1825, in Lizzanello (Lecce) Puglia, wanneer Leonardo Calogiuri een klein bedrijf opricht dat zich toelegt op olijfolie en wijn. In de loop der jaren leidt zijn passie voor lokale tradities tot de creatie van een gekookte druivenmost die de naam Vincotto® zal krijgen. Deze smaakmaker, gemaakt door zes generaties van de familie Calogiuri, is het resultaat van een zorgvuldig proces van drogen en koken van de druivensoorten Negroamaro en Malvasia Nera. In 1993 besluit Gianni Calogiuri om Vincotto® naar de wereld te brengen, door het te transformeren in een zoetzure smaakmaker die wordt gewaardeerd door internationaal gerenommeerde chef-koks. Het recept, dat zorgvuldig wordt bewaard, is een symbool van een cultureel erfgoed dat zijn wortels in het verleden heeft. Vandaag de dag is Vincotto® een gewaardeerd ingrediënt in de Italiaanse keuken, gebruikt om zowel zoete als hartige gerechten te verrijken. Elke druppel vertegenwoordigt het verhaal van een familie die haar leven heeft gewijd aan het behouden van een uniek en gezond product, rijk aan polyfenolen en antioxidanten. Vincotto® is niet alleen een smaakmaker; het is een zintuiglijke ervaring die de liefde voor het land en de Pugliese traditie vertelt.