Paula en Alissa, moeder en dochter, begonnen in 1998 met het ontwerpen van Hebreeuwse sieraden. De naam van het bedrijf, Alef Bet, vertegenwoordigt de eerste twee letters van het Hebreeuwse alfabet. Draaiend en veranderend met de behoeften van hun klanten bieden ze nu eigentijdse sieraden gemaakt van zilver en 14k goud aan, maar hebben ze ook een uitgebreide lijn huisamuletten met trots hamsa-handen en boze ogen om over te waken en uw klanten te zegenen in hun huizen, kantoren, en meer.