Caffe Pontevecchio Firenze wholesale products

About Caffe Pontevecchio Firenze

Het merk „Caffè Pontevecchio Firenze” werd in 2014 geboren naar een idee van Alfonso Petrella. Alfonso, geboren in Campania maar Florentijns door adoptie, brengt de traditie en cultuur van koffie uit zijn thuisland met zich mee; vanuit Florence waardeert hij de kunst van schoonheid, de nauwgezette zoektocht naar aandacht voor detail en elegantie in al haar uitingen. Vanuit zijn passie studeert Alfonso, volgt hij opleidingen en bezoekt hij de verschillende branders om meer te weten te komen over de fasen van de productie en transformatie van de koffieboon. Dit stelt hem ook in staat om zijn eigen idee van artisanale koffie te ontwikkelen. Voor dit doel onderzoekt en selecteert hij de beste individuele oorsprongen, overlegt hij met lokale branders en bestudeert hij de ambachtelijke koffiemelanges die zijn visie weerspiegelen. De naam van het merk wil zowel de hoge kwaliteit van het product als de elegantie van de stad waar het vandaan komt vertegenwoordigen: Florence. De kleuren van CPF zijn zwart en goud: de achtergrond is zwart zoals de kleur van gebrande koffie, goud het logo dat de goudsmederijen van Ponte Vecchio voorstelt.Read their story